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도멘 룰로 (Domaine Roulot)의 뫼르소 프리미에 크뤼 샤름 (Meursault Premier Cru Charmes) 2000은 우아함과 미네랄리티를 겸비합니다. 오크통에서 숙성된 이 샤르도네는 흰 과일과 꽃 노트, 버터 같은 뉘앙스를 선사합니다. 생동감 있고 분필 같은 미감은 2025년까지 매혹적입니다. 소스를 곁들인 생선이나 가금류와 이상적입니다.
도멘 룰로 (Domaine Roulot)
뫼르소 (Meursault) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 샤르도네가 희귀한 정밀함으로 표현됩니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회질 점토 토양으로, 프리미에 크뤼가 분필 같은 미네랄리티와 자연스러운 우아함을 드러냅니다.
- 양조 방식: 전통적인 방법, 부드러운 긴장감과 보존된 아로마 순수성을 위한 오크통 숙성.
도멘 룰로 뫼르소 프리미에 크뤼 샤름 (Domaine Roulot Meursault Premier Cru Charmes) 2000 와인 시음 노트
외관: 녹색 빛이 감도는 황금빛 로브, 부드럽고 발광하는 질감.
향: 흰 꽃, 설탕에 조린 감귤류, 구운 헤이즐넛의 아로마와 부싯돌을 연상시키는 소금기 있는 뉘앙스.
미각: 부드러운 어택, 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티, 우아한 긴장감이 받쳐주는 길고 짭조름한 피니시.
복잡성을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 12~14°C 사이에서 서빙하십시오.
2000 빈티지
풍부한 성숙도의 빈티지로, 풍요로움과 신선함 사이의 균형이 이 뫼르소 (Meursault)를 정의합니다.
- 보관 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 빛을 차단)에서 2025년까지 보관 권장.
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뫼르소 (Meursault) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 샤르도네가 희귀한 정밀함으로 표현됩니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회질 점토 토양으로, 프리미에 크뤼가 분필 같은 미네랄리티와 자연스러운 우아함을 드러냅니다.
- 양조 방식: 전통적인 방법, 부드러운 긴장감과 보존된 아로마 순수성을 위한 오크통 숙성.
도멘 룰로 뫼르소 프리미에 크뤼 샤름 (Domaine Roulot Meursault Premier Cru Charmes) 2000 와인 시음 노트
외관: 녹색 빛이 감도는 황금빛 로브, 부드럽고 발광하는 질감.
향: 흰 꽃, 설탕에 조린 감귤류, 구운 헤이즐넛의 아로마와 부싯돌을 연상시키는 소금기 있는 뉘앙스.
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