마스 쥘리앵 뱅 뒨 뉘 (Mas Jullien Vin d'une Nuit) 2025 로제
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<지금 즐기실 수 있는 마스 줄리앙 (Mas Jullien)의 이 와인은 랑그도크의 점토·석회질 토양에서 탄생한 세녜 방식의 로제로, 무르베드르와 생소가 균형을 이룹니다. 스테인리스 탱크에서 발효해 꽃과 붉은 과일 향, 생기 있는 신선함과 실크 같은 질감을 선사합니다. 가벼운 요리와 함께 2029년까지 즐기세요.
랑그도크 땅에 뿌리내린 가족 경영 도멘으로, 올리비에 줄리앙의 유산과 테루아를 향한 진지한 탐구가 어우러집니다.
- 테루아: 에로 지역의 높은 테라스에 펼쳐진 점토·석회질 토양과 자갈이 분필 같은 미네랄감과 보기 드문 긴장감을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 바이오다이내믹 방식과 손수확을 적용하고 고운 효모 찌꺼기와 함께 숙성해 과일 본연의 순수함과 신선함을 지켜냅니다.
마스 줄리앙 뱅 뒨 뉘 (Mas Jullien Vin d’une Nuit) 2025 로제 와인 테이스팅 노트
외관 – 실크 같은 깊이감이 느껴지는 핑크빛입니다.
향 – 가볍게 피어오르는 오렌지 꽃 향에 야생 딸기와 라즈베리 향이 이어집니다. 후추의 기운과 바닷바람을 떠올리게 하는 짭짤한 미네랄감이 더해집니다.
입안에서 – 생기 있고 정교한 첫맛에 팽팽한 산도와 벨벳 같은 질감이 이어집니다. 긴 여운에는 짭짤함과 우아한 미네랄감이 펼쳐집니다.
복합적인 풍미를 온전히 끌어내려면 화이트 와인 잔에 10~12°C로 서빙하세요.
2025 빈티지
균형 잡힌 숙도가 돋보이는 빈티지로, 신선함과 향의 강렬함이 조화를 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 서늘하고 빛이 들지 않는 환경에 보관하며 2029년까지 즐기실 수 있습니다.
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