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Languedoc Roussillon
| Languedoc
Mas Jullien Vin d'une Nuit 2025 Rosé
128942
Rosé
75cl
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O
Mas Jullien
Propriedade familiar estabelecida nas terras do Languedoc, onde a herança de Olivier Jullien se une a uma busca rigorosa pela expressão do terroir.
- Terroir: solos argilo-calcários e seixos dos terraços elevados do Hérault, que dão origem a vinhos de mineralidade calcária e rara tensão.
- Vinificação: abordagem biodinâmica, colheita manual e amadurecimento sobre as borras finas para preservar a pureza da fruta e o frescor.
Propriedade familiar estabelecida nas terras do Languedoc, onde a herança de Olivier Jullien se une a uma busca rigorosa pela expressão do terroir.
- Terroir: solos argilo-calcários e seixos dos terraços elevados do Hérault, que dão origem a vinhos de mineralidade calcária e rara tensão.
- Vinificação: abordagem biodinâmica, colheita manual e amadurecimento sobre as borras finas para preservar a pureza da fruta e o frescor.
Notas de degustação do vinho Mas Jullien Vin d’une Nuit 2025 rosé
Na aparência – Coloração rosada de profundidade sedosa.
No nariz – Buquê delicado de flores de laranjeira, seguido por notas de morango silvestre e framboesa e, depois, por um toque apimentado e uma mineralidade salina que remete à maresia.
Na boca – Entrada viva e precisa, sustentada por acidez firme e textura aveludada, antes de um final longo e salino, marcado pela elegância mineral.
Sirva entre 10 e 12 °C, em uma taça de vinho branco, para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2025
Uma safra marcada pela maturação equilibrada, em que frescor e intensidade aromática se encontram em harmonia.
- Potencial de guarda: degustar até 2029, conservando em local fresco e ao abrigo da luz.
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