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클로 부조 (Clos Vougeot)의 점토-석회질 테루아에서 탄생한 도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)의 이 그랑 크뤼 2001은 오크통에서 숙성된 피노 누아입니다. 체리와 스파이스 아로마, 실크 같은 질감과 분필 같은 미네랄리티로 매혹시킵니다. 2030년까지 이상적이며 수렵육과 숙성 치즈를 더욱 돋보이게 합니다.
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 뿌리를 내린 가족 도멘으로, 부르고뉴의 유산을 세대를 이어 엄격하게 전수합니다.
- 테루아: 점토-석회질 토양의 명성 높은 구획들 – 전설적인 클로 드 부조 (Clos de Vougeot) 포함 – 으로 보기 드문 미네랄 깊이감을 지닌 와인을 탄생시킵니다.
- 양조: 전통과 정밀함을 결합한 과일 존중 방식으로, 피노 누아의 자연스러운 우아함을 드러내기 위한 것.
도멘 프랑수아 라마르슈 클로 부조 (Domaine François Lamarche Clos Vougeot) 2001 와인 테이스팅 노트
외관: 테두리에 붉은 기와색 반사가 있는 가넷 색상의 로브, 실크 같은 밀도로 성숙도와 신선함을 동시에 드러냅니다.
향: 블랙 체리와 블랙베리 아로마가 낙엽, 감초, 제비꽃 노트와 어우러지고, 은은한 분필 같은 미네랄리티가 전체를 감싸고 있습니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 우아한 타닌 구조를 품은 벨벳 같은 질감이 느껴지며, 설탕에 절인 과일과 부드러운 스파이스의 풍미가 펼쳐지고 길고 염미감 있는 피니시로 마무리됩니다.
복잡성을 극대화하기 위해 부르고뉴 잔에 14~16°C로 제공하십시오.
2001년 빈티지
포도의 최적 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 구조감 있고 조화로운 와인을 탄생시켜 이미 음용 가능하지만 아름다운 발전 잠재력을 갖추고 있습니다.
- 숙성 잠재력: 이상적인 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 5~10년 더 보관하십시오.
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코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 뿌리를 내린 가족 도멘으로, 부르고뉴의 유산을 세대를 이어 엄격하게 전수합니다.
- 테루아: 점토-석회질 토양의 명성 높은 구획들 – 전설적인 클로 드 부조 (Clos de Vougeot) 포함 – 으로 보기 드문 미네랄 깊이감을 지닌 와인을 탄생시킵니다.
- 양조: 전통과 정밀함을 결합한 과일 존중 방식으로, 피노 누아의 자연스러운 우아함을 드러내기 위한 것.
도멘 프랑수아 라마르슈 클로 부조 (Domaine François Lamarche Clos Vougeot) 2001 와인 테이스팅 노트
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향: 블랙 체리와 블랙베리 아로마가 낙엽, 감초, 제비꽃 노트와 어우러지고, 은은한 분필 같은 미네랄리티가 전체를 감싸고 있습니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 우아한 타닌 구조를 품은 벨벳 같은 질감이 느껴지며, 설탕에 절인 과일과 부드러운 스파이스의 풍미가 펼쳐지고 길고 염미감 있는 피니시로 마무리됩니다.
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