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부르고뉴 (Bourgogne)
| 클로 부조 (Clos Vougeot)
뮈뉴레 지부르 클로 부조 (Mugneret Gibourg Clos Vougeot) 2014
86809
레드 (Rouge)
75cl
16/20
와인의 100%
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코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 자갈 토양에서 탄생한 클로 부조 그랑 크뤼 (Clos Vougeot Grand Cru) 2014는 오크 배럴에서 18개월 숙성된 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 붉은 과실, 꽃, 스파이스 향이 펼쳐지며, 입안에서는 부드럽고 풍부하며 미네랄이 살아 있습니다. 장기 숙성에 이상적이며, 오리 구이나 치즈 플래터와 훌륭하게 어울립니다.
도멘 조르주 뮈그네레-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 한복판에 뿌리를 내린 가족 경영 도멘으로, 포도 재배의 유산이 엄격함과 열정 속에 대대로 이어져 내려오고 있습니다.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne) 그랑 크뤼의 자갈과 돌이 많은 토양으로, 미네랄의 정확성과 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조 방식: 냉침용과 오크 배럴 숙성을 결합한 전통적인 양조 방법으로, 강렬하면서도 부드러운 퀴베를 만들어냅니다.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 한복판에 뿌리를 내린 가족 경영 도멘으로, 포도 재배의 유산이 엄격함과 열정 속에 대대로 이어져 내려오고 있습니다.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne) 그랑 크뤼의 자갈과 돌이 많은 토양으로, 미네랄의 정확성과 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조 방식: 냉침용과 오크 배럴 숙성을 결합한 전통적인 양조 방법으로, 강렬하면서도 부드러운 퀴베를 만들어냅니다.
도멘 조르주 뮈그네레-지부르 클로 부조 그랑 크뤼 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru) 2014 테이스팅 노트
외관 – 수정처럼 맑고 투명한 연한 가르네 빛 로브로, 빛이 거의 비단 같은 질감 위에서 춤을 춥니다.
향(코): 들꽃과 블랙체리, 야생 블랙베리의 경쾌한 부케에 언더우드 노트와 은은한 짠맛이 더해져, 마치 구릉지를 가로지르는 바람 한 줄기처럼 가볍게 피어오릅니다.
입안에서 – 생동감 있는 산미와 백악질의 미네랄감이 어우러진 풍부하고 벨벳 같은 첫인상이 길고 팽팽한 여운으로 이어지며, 달콤한 스파이스와 잘 익은 과실의 풍미가 조화롭게 얽힙니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 16~18°C로 서빙하여 와인의 복잡미를 온전히 느껴보십시오.
2014 빈티지 (Millésime 2014)
균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 신선함과 농축미가 하나로 어우러져 순수함이 느껴지는 와인을 탄생시켰습니다.
- 숙성 잠재력: 10~20년, 안정적인 온도와 적절한 습도가 유지되는 최적의 환경에서 보관하십시오.
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