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Borgogna
| Clos Vougeot
Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2014
86809
Rosso
75cl
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Il Clos Vougeot Grand Cru 2014, proveniente dai suoli ghiaiosi della Côte de Nuits, è un Pinot Noir affinato 18 mesi in botti di rovere. Naso di frutti rossi, fiori e spezie. Bocca setosa, ampia e minerale. Perfetto per la conservazione, esalta un'anatra arrosto o un plateau di formaggi.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Un domaine familiare radicato nel cuore della Côte de Nuits, dove il patrimonio viticolo si tramanda con rigore e passione.
- Terroir: Suoli ghiaiosi e sassosi dei Grands Crus di Borgogna, che plasmano vini di una precisione minerale e di un'eleganza rara.
- Vinificazione: Metodi tradizionali che combinano macerazione a freddo e affinamento in botti di rovere, per cuvée al tempo stesso potenti e setose.
Un domaine familiare radicato nel cuore della Côte de Nuits, dove il patrimonio viticolo si tramanda con rigore e passione.
- Terroir: Suoli ghiaiosi e sassosi dei Grands Crus di Borgogna, che plasmano vini di una precisione minerale e di un'eleganza rara.
- Vinificazione: Metodi tradizionali che combinano macerazione a freddo e affinamento in botti di rovere, per cuvée al tempo stesso potenti e setose.
Note di degustazione del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2014
All'occhio – Una veste granato chiara, di una trasparenza cristallina, dove la luce danza con una texture quasi setosa.
Al naso – Un bouquet aereo di fiori di campo, ciliegia nera e mora selvatica, impreziosito da note di sottobosco e un tocco salino, come un soffio di vento sui pendii.
In bocca – Un attacco ampio e vellutato, sorretto da un'acidità vivace e una mineralità cretosa, che si allunga in un finale lungo e teso, dove si intrecciano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 2014
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, dove freschezza e concentrazione si uniscono per dare vini di grande purezza.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 20 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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