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도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)의 클로 부조 (Clos Vougeot) 1997, 부르고뉴 그랑 크뤼는 점토-석회질 토양의 피노 누아로 만들어집니다. 오크통에서 숙성되어 체리, 스파이스, 트뤼플 노트를 선사합니다. 생동감 있고 미네랄한 입 안에서 실크 같은 타닌으로 매혹시킵니다. 수렵육이나 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다.
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)
1797년부터 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에 뿌리를 내린 가족 도멘으로, 정밀함과 테루아에 대한 존중을 최우선으로 하는 포도 재배 유산의 수호자입니다.
- 테루아: 보손-로마네 (Vosne-Romanée)와 클로 부조 (Clos Vougeot)의 점토-석회질 토양으로, 피노 누아는 분필 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 표현합니다.
- 양조: 전통적인 방법, 오크통 숙성을 통한 실크 같은 구조감과 생동감 있는 긴장감, 인위적인 가공 없음.
도멘 프랑수아 라마르슈 클로 부조 (Domaine François Lamarche Clos Vougeot) 1997 와인 테이스팅 노트
외관: 테두리에 붉은 기와색 반사가 있는 가넷 색상의 로브, 빛이 벨벳 같은 질감과 함께 춤추는 실크 같은 밀도.
향: 잘 익은 체리, 촉촉한 낙엽, 달콤한 감초, 시든 제비꽃 향이 감돌고, 염미감과 블랙 트뤼플의 미묘한 향이 더해집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티를 품은 풍부하고 정교한 질감이 느껴지며, 과일의 순수함이 지속되는 길고 살짝 매콤한 피니시로 마무리됩니다.
모든 복잡성을 발산시키기 위해 부르고뉴 잔에 16~18°C로 제공하십시오.
1997년 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 밤의 신선함이 부르고뉴 위대한 와인의 긴장감과 섬세함을 보존했습니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관 시 2027~2030년까지 음용 가능합니다.
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1797년부터 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에 뿌리를 내린 가족 도멘으로, 정밀함과 테루아에 대한 존중을 최우선으로 하는 포도 재배 유산의 수호자입니다.
- 테루아: 보손-로마네 (Vosne-Romanée)와 클로 부조 (Clos Vougeot)의 점토-석회질 토양으로, 피노 누아는 분필 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 표현합니다.
- 양조: 전통적인 방법, 오크통 숙성을 통한 실크 같은 구조감과 생동감 있는 긴장감, 인위적인 가공 없음.
도멘 프랑수아 라마르슈 클로 부조 (Domaine François Lamarche Clos Vougeot) 1997 와인 테이스팅 노트
외관: 테두리에 붉은 기와색 반사가 있는 가넷 색상의 로브, 빛이 벨벳 같은 질감과 함께 춤추는 실크 같은 밀도.
향: 잘 익은 체리, 촉촉한 낙엽, 달콤한 감초, 시든 제비꽃 향이 감돌고, 염미감과 블랙 트뤼플의 미묘한 향이 더해집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티를 품은 풍부하고 정교한 질감이 느껴지며, 과일의 순수함이 지속되는 길고 살짝 매콤한 피니시로 마무리됩니다.
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