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부르고뉴 (Bourgogne)
| 사비니 레 본 (Savigny les Beaune)
프티 루아 사비니 레 본 (Petit Roy Savigny les Beaune) 2020
102410
레드 (Rouge)
75cl
100% 와인
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도멘 프티-루아 (Domaine Petit-Roy)의 프티 루아 사비니-레-본 (Petit Roy Savigny-lès-Beaune) 2020은 점토-석회질 토양에서 재배된 피노 누아 (Pinot Noir)로 만들어집니다. 포도송이 전체 양조, 중고 오크통 숙성: 붉은 베리, 장미, 향신료 풍미. 부드러운 타닌, 미네랄한 신선함. 가금류나 샤퀴트리와 완벽한 조화. 숙성 잠재력: 10년.
도멘 프티-루아 (Domaine Petit-Roy)
사비니-레-본 (Savigny-lès-Beaune)의 구릉지에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 테루아에 대한 존중이 매 수확을 이끌어 갑니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune) 남서부 구릉지의 배수가 잘 되는 점토-석회질 토양으로, 미네랄한 우아함을 지닌 와인을 만들어 냅니다.
- 양조 방법: 자연 방식 – 포도송이 전체 사용, 자생 효모, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 보존하기 위해 중고 오크통에서 숙성.
사비니-레-본 (Savigny-lès-Beaune)의 구릉지에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 테루아에 대한 존중이 매 수확을 이끌어 갑니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune) 남서부 구릉지의 배수가 잘 되는 점토-석회질 토양으로, 미네랄한 우아함을 지닌 와인을 만들어 냅니다.
- 양조 방법: 자연 방식 – 포도송이 전체 사용, 자생 효모, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 보존하기 위해 중고 오크통에서 숙성.
도멘 프티-루아 사비니-레-본 (Domaine Petit-Roy Savigny-lès-Beaune) 2020 와인 시음 노트
외관: 가넷 빛 반사가 감도는 깊은 루비 색상의 로브, 실크처럼 부드럽고 빛나는 질감.
향: 아삭한 붉은 베리의 싱그러움, 시든 장미 꽃잎, 부드러운 향신료, 그리고 테루아의 백악질 토양을 연상시키는 미네랄한 소금기.
입안: 생동감 있고 정확한 첫 인상, 팽팽한 산도를 감싸는 부드러운 타닌, 과즙 넘치는 과일과 흙의 깊이가 어우러지는 길고 미네랄한 피니시.
아로마를 충분히 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 14~15°C로 서빙하십시오.
외관: 가넷 빛 반사가 감도는 깊은 루비 색상의 로브, 실크처럼 부드럽고 빛나는 질감.
향: 아삭한 붉은 베리의 싱그러움, 시든 장미 꽃잎, 부드러운 향신료, 그리고 테루아의 백악질 토양을 연상시키는 미네랄한 소금기.
입안: 생동감 있고 정확한 첫 인상, 팽팽한 산도를 감싸는 부드러운 타닌, 과즙 넘치는 과일과 흙의 깊이가 어우러지는 길고 미네랄한 피니시.
아로마를 충분히 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 14~15°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
태양이 풍부했던 빈티지로, 과도하지 않은 넉넉한 성숙도를 보여주며 피노 누아 (Pinot Noir)에 균형과 활력을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(13°C, 습도 70%)에서 10년 이상 보관 가능합니다.
태양이 풍부했던 빈티지로, 과도하지 않은 넉넉한 성숙도를 보여주며 피노 누아 (Pinot Noir)에 균형과 활력을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(13°C, 습도 70%)에서 10년 이상 보관 가능합니다.
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