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보르도 (Bordeaux)
| 포이약 (Pauillac)
피숑 롱그빌 콩테스 드 랄랑드 (Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 2003
피숑 롱그빌 콩테스 드 랄랑드 (Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 2003은 포이약 (Pauillac)의 그랑 뱅으로, 좌안 (rive gauche) 자갈 토양의 우아함을 드러냅니다. 이 블렌딩은 삼나무와 블랙커런트의 향, 벨벳 같은 질감과 생생한 미네랄리티를 선사합니다. 2026년까지 완벽하게 즐길 수 있으며, 사냥감 요리와 풍부한 음식과 잘 어울립니다.
샤토 피숑-롱그빌 콩테스 드 랄랑드 (Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
포이약 (Pauillac)의 역사적인 도멘으로, 두 번째 그랑 크뤼 클라세의 탁월함에 뿌리를 두고 있으며, 포도 재배의 유산과 끊임없는 우아함의 추구가 어우러집니다.
- 테루아 : 포이약 (Pauillac)의 자갈 언덕과 점토-모래 하층토가 뛰어난 미네랄 정밀함과 세련된 구조를 가진 와인을 만들어냅니다.
- 양조 : 카베르네 소비뇽이 주를 이루는 세심한 블렌딩으로, 과실을 존중하는 양조 방식과 엄격한 큐베 선별을 통해 완성되었습니다.
포이약 (Pauillac)의 역사적인 도멘으로, 두 번째 그랑 크뤼 클라세의 탁월함에 뿌리를 두고 있으며, 포도 재배의 유산과 끊임없는 우아함의 추구가 어우러집니다.
- 테루아 : 포이약 (Pauillac)의 자갈 언덕과 점토-모래 하층토가 뛰어난 미네랄 정밀함과 세련된 구조를 가진 와인을 만들어냅니다.
- 양조 : 카베르네 소비뇽이 주를 이루는 세심한 블렌딩으로, 과실을 존중하는 양조 방식과 엄격한 큐베 선별을 통해 완성되었습니다.
샤토 피숑-롱그빌 콩테스 드 랄랑드 (Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande) 2003 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 가넷 빛 반사를 가진 깊은 루비 레드 색상으로, 실크처럼 부드러운 밀도가 풍부한 질감과 절제된 숙성을 드러냅니다.
- 향 : 처음에는 블랙커런트와 블랙체리의 신선한 아로마가 느껴지고, 이후 삼나무, 감초, 트러플의 깊은 향과 미묘한 미네랄 짠맛이 더해집니다.
- 입 안에서 : 탄탄한 타닌과 생생한 산도가 받쳐주는 벨벳 같은 질감 속에서 당절임 과실과 부드러운 향신료의 풍미가 펼쳐지며, 길고 분필 같은 여운으로 마무리됩니다.
복합성을 온전히 발휘하려면 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
- 외관 : 가넷 빛 반사를 가진 깊은 루비 레드 색상으로, 실크처럼 부드러운 밀도가 풍부한 질감과 절제된 숙성을 드러냅니다.
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- 입 안에서 : 탄탄한 타닌과 생생한 산도가 받쳐주는 벨벳 같은 질감 속에서 당절임 과실과 부드러운 향신료의 풍미가 펼쳐지며, 길고 분필 같은 여운으로 마무리됩니다.
복합성을 온전히 발휘하려면 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2003년 빈티지
태양이 가득했던 빈티지로, 일찍 찾아온 성숙함이 특징이며, 열기가 과실을 농축시키면서도 아름다운 긴장감을 보존하였습니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하면 2026년까지 즐기실 수 있습니다.
태양이 가득했던 빈티지로, 일찍 찾아온 성숙함이 특징이며, 열기가 과실을 농축시키면서도 아름다운 긴장감을 보존하였습니다.
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