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Bordeaux
| Pauillac
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2003
130536
Rosso
75cl
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93/100
18/20
17/20
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Il Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2003, grande vino di Pauillac, rivela l'eleganza dei suoli ghiaiosi della riva sinistra. Questo assemblaggio offre note di cedro e ribes nero, una texture vellutata e una mineralità vivace. Perfetto fino al 2026, accompagna selvaggina e piatti ricchi.
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
Un domaine storico di Pauillac, radicato nell'eccellenza dei Deuxièmes Grands Crus Classés, dove l'eredità viticola si mescola a una ricerca perpetua di eleganza.
- Terroir : Le colline ghiaiose di Pauillac, poggiate su sottosuoli argillo-sabbiosi, danno forma a vini di una precisione minerale e di una struttura raffinata.
- Vinificazione : Un assemblaggio meticoloso, in cui il Cabernet Sauvignon domina, sublimato da metodi rispettosi del frutto e da una rigorosa selezione delle cuvée.
Un domaine storico di Pauillac, radicato nell'eccellenza dei Deuxièmes Grands Crus Classés, dove l'eredità viticola si mescola a una ricerca perpetua di eleganza.
- Terroir : Le colline ghiaiose di Pauillac, poggiate su sottosuoli argillo-sabbiosi, danno forma a vini di una precisione minerale e di una struttura raffinata.
- Vinificazione : Un assemblaggio meticoloso, in cui il Cabernet Sauvignon domina, sublimato da metodi rispettosi del frutto e da una rigorosa selezione delle cuvée.
Note di degustazione del vino Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2003
- All'occhio : Un colore rosso profondo con riflessi granato, di una densità setosa, che tradisce una materia generosa e un'evoluzione padroneggiata.
- Al naso : Prima aromi freschi di ribes nero e ciliegia nera, poi note più profonde di cedro, liquirizia e un tocco terroso di tartufo, esaltate da una sottile salinità minerale.
- In bocca : Una texture vellutata, sostenuta da tannini carnosi e un'acidità vivace, in cui si dispiegano sapori di frutta candita e spezie dolci, prima di un finale lungo e croccante.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
- All'occhio : Un colore rosso profondo con riflessi granato, di una densità setosa, che tradisce una materia generosa e un'evoluzione padroneggiata.
- Al naso : Prima aromi freschi di ribes nero e ciliegia nera, poi note più profonde di cedro, liquirizia e un tocco terroso di tartufo, esaltate da una sottile salinità minerale.
- In bocca : Una texture vellutata, sostenuta da tannini carnosi e un'acidità vivace, in cui si dispiegano sapori di frutta candita e spezie dolci, prima di un finale lungo e croccante.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 2003
Un'annata solare, segnata da una maturità precoce, in cui il calore ha concentrato i frutti preservando al contempo una bella tensione.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare fino al 2026, a condizione di conservarlo in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
Un'annata solare, segnata da una maturità precoce, in cui il calore ha concentrato i frutti preservando al contempo una bella tensione.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare fino al 2026, a condizione di conservarlo in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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