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Bourgogne
| Nuits Saint Georges
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018
127263
Rouge
75cl
85-87/100
16/20
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Le Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018 du Domaine Thibault Liger-Belair exprime les sols argilo-calcaires de son terroir. Ce Pinot Noir allie fruits rouges, épices et une touche minérale. Bouche soyeuse, tanins fins et finale fraîche. Idéal avec viandes et fromages d’ici 5 à 8 ans.
Domaine Thibault Liger-Belair
Héritier d’une lignée vigneronne bourguignonne, ce domaine incarne l’alliance entre tradition et modernité au cœur de Nuits-Saint-Georges.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où le Pinot Noir exprime sa minéralité et sa finesse.
- Vinification : Élevage précis, respect des grappes entières pour une expression pure et vibrante du cépage.
Notes de dégustation du vin Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018
À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire, de framboise fraîche, suivis de notes de sous-bois et d’une touche saline, évoquant les sols crayeux de la Côte de Nuits.
En bouche : Attaque vive et précise, tanins élégants et fondus, minéralité crayeuse qui porte une finale longue et tendue, marquée par une subtile salinité.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2018
Un millésime généreux, où la maturité des fruits s’équilibre avec une fraîcheur minérale caractéristique des grands vins de la Côte de Nuits.
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans, à conserver dans des conditions fraîches et stables.
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Héritier d’une lignée vigneronne bourguignonne, ce domaine incarne l’alliance entre tradition et modernité au cœur de Nuits-Saint-Georges.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où le Pinot Noir exprime sa minéralité et sa finesse.
- Vinification : Élevage précis, respect des grappes entières pour une expression pure et vibrante du cépage.
Notes de dégustation du vin Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018
À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire, de framboise fraîche, suivis de notes de sous-bois et d’une touche saline, évoquant les sols crayeux de la Côte de Nuits.
En bouche : Attaque vive et précise, tanins élégants et fondus, minéralité crayeuse qui porte une finale longue et tendue, marquée par une subtile salinité.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
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