Quais são os melhores vintages do Château d'Yquem para escolher em uma grande ocasião?
Vários vintages do Château d'Yquem se destacam como referências absolutas para as grandes ocasiões. O 1959 é unanimemente aclamado por sua opulência e complexidade deslumbrante. O 1967 é frequentemente citado como um dos maiores Yquem do século XX, com uma concentração e uma frescura que desafiam o tempo. O 1975 e o 1983 são igualmente vintages de exceção, aliando potência e elegância. Mais recentemente, o 2001 é considerado por muitos especialistas como um vintage quase perfeito, oferecendo uma riqueza dourada e uma acidez notável que garantem uma longevidade excepcional. Essas garrafas farão o efeito de um presente memorável ou de um momento de degustação inesquecível.
