Egly Ouriet

Uma família de grande reputação no coração do Champagne

Os vinhos do Champagne Egly-Ouriet : compra ao melhor preço

Egly-Ouriet representa o melhor do Champagne, pois a tradição se une à inovação no processo de elaboração de cuvées extraordinárias. Reconhecida pelo seu savoir-faire e pelo respeito ao terroir, esta casa familiar oferece champagnes de uma notável complexidade e de uma rara finesse, verdadeira referência no mundo dos vinhos espumantes.

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Egly Ouriet Grand Cru Brut (V20 - Deg 07/25)
17 em estoque
121489
Branco
75cl
Colheita 2020 - Degorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Grand Cru Brut (Base 2020 - Deg 2025)

€ 96,00 Com IVA por garrafa
€ 80,00 Sem IVA
Egly Ouriet Brut Grand Cru (Base 2020 - Deg 2025)
79 em estoque
122917
Branco
75cl
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Brut Grand Cru (Base 2020 - Deg 2025)

€ 96,00 Com IVA por garrafa
€ 80,00 Sem IVA
Egly Ouriet Les Prémices Brut
Novo
107 em estoque
132659
Branco
75cl
Base 2022 - Degorgement 2026
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Champagne | Champagne

Egly Ouriet Les Prémices Brut

€ 58,80 Com IVA por garrafa
€ 49,00 Sem IVA
Egly Ouriet 1er cru Les Vignes de Bisseuil Brut
Novo
19 em estoque
132661
Branco
75cl
Base 2021 - Degola em 2026
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Champagne | Champagne 1er cru

Egly Ouriet 1er cru Les Vignes de Bisseuil Brut

€ 78,00 Com IVA por garrafa
€ 65,00 Sem IVA
Egly Ouriet Grand Cru Brut
Novo
21 em estoque
132662
Branco
75cl
Base 2021 - Degola em 2026
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Grand Cru Brut

€ 90,00 Com IVA por garrafa
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Egly Ouriet Grand Cru Brut Rosé
Novo
7 em estoque
132663
Rosé
75cl
Base 2021 - Degola em 2026
93/100
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Grand Cru Brut Rosé

€ 132,00 Com IVA por garrafa
€ 110,00 Sem IVA
Egly Ouriet Grand cru Millésime 2017
Novo
2 em estoque
132667
Branco
75cl
Disgorged 2026
97/100
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Grand cru Millésime 2017

€ 330,00 Com IVA por garrafa
€ 275,00 Sem IVA
Egly Ouriet Côteaux Champenois Ambonnay 2024 tinto
Novo
11 em estoque
132669
Tinto
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

Egly Ouriet Côteaux Champenois Ambonnay 2024 tinto

€ 222,00 Com IVA por garrafa
€ 185,00 Sem IVA
Egly Ouriet Grand Cru Brut Rosé Magnum
Novo
1 em estoque
132671
Rosé
150cl
Base 2019 - Degola em 2026
93/100
93/100
17.5/20
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Grand Cru Brut Rosé Magnum

€ 312,00 Com IVA por garrafa
€ 260,00 Sem IVA
Egly Ouriet Grand cru Millésime 2014 Magnum
Novo
2 em estoque
132672
Branco
150cl
Disgorged 2026
97/100
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Grand cru Millésime 2014 Magnum

€ 900,00 Com IVA por garrafa
€ 750,00 Sem IVA
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Perguntas frequentes sobre o Champagne Egly-Ouriet

O Domaine Egly-Ouriet fica em Ambonnay, no coração da Montagne de Reims, e também possui parcelas em Bouzy, Verzenay e Vrigny. Esses vilarejos estão entre as denominações mais cobiçadas de toda a Champagne, com solos argilo-calcários e calcários especialmente propícios à expressão do terroir. É esse mosaico de parcelas excepcionais que confere aos champagnes Egly-Ouriet sua identidade marcante e sua complexidade aromática distintiva.

O domaine Egly-Ouriet é uma casa familiar que existe há quatro gerações, cujo vinhedo Grand Cru está implantado nos terroirs de Ambonnay, Bouzy e Verzenay. Quando Francis Egly assume o domaine familiar em 1982, transforma uma casa anteriormente voltada para a venda de uvas em uma referência importante do movimento champenois. Hoje, esse savoir-faire transmitido de pai para filho se lê em cada garrafa, testemunhando um profundo apego ao terroir e à autenticidade.

O domínio trabalha segundo uma técnica de cultivo tradicional com lavouras regulares, sem inseticidas, recorrendo à confusão sexual em toda a vinha e utilizando apenas adubos biológicos. Francis Egly também impôs, desde a sua chegada, o arado a cavalo para não compactar os solos, uma prática rara que testemunha um respeito profundo pela vida do solo. Esta viticultura exigente contribui diretamente para a qualidade e a pureza aromática dos champagnes produzidos.

Os vinhos de base são vinificados em tonéis de carvalho da Borgonha antigos com leveduras indígenas, depois engarrafados sem colagem nem filtração. A isso se acrescenta uma assinatura da casa particularmente reconhecível: o envelhecimento sobre ripas dura no mínimo 4 anos para os premiers crus e 6 anos para os grands crus, uma duração que permite aos vinhos ganhar em equilíbrio, harmonia e complexidade. Esta abordagem artesanal, nas antípodas da produção em massa, faz de Egly-Ouriet uma referência indispensável do champagne de vigneron.

O domaine oferece uma gama reduzida, mas de rara coerência qualitativa. Entre suas cuvées emblemáticas, encontramos o Brut Grand Cru, expressão pura de seu terroir, assim como o mítico Les Crayères Vieilles Vignes, um 100% Pinot Noir proveniente de vinhas centenárias. A cuvée Les Vignes de Vrigny, elaborada a partir de vinhas velhas de Pinot Meunier provenientes da aldeia de Vrigny, apresenta uma bela complexidade aromática com notas de frutas vermelhas, especiarias e brioche. Para os apreciadores de vinhos tranquilos, Egly-Ouriet produz também raros Coteaux Champenois tintos muito procurados.

Os Champagnes millesimés do domaine Egly-Ouriet são produzidos apenas nos anos excepcionais e envelhecidos por pelo menos seis anos antes de serem comercializados, o que lhes permite desenvolver grande profundidade e complexidade. Francis Egly é adepto de períodos muito longos de envelhecimento em garrafa nas caves frias do domaine, um tempo prolongado que permite aos vinhos ganhar em equilíbrio e harmonia. O resultado é uma gama de Champagnes millesimés de rara precisão, em que cada ano conta a história única de um terroir Grand Cru.

História do Champagne Egly-Ouriet

Fundada após a Segunda Guerra Mundial, a maison de Champagne Egly-Ouriet é o fruto de uma longa tradição familiar. Em 1945, o avô de Francis Egly começa a cultivar três hectares de vinhas no prestigioso grand cru de Ambonnay, na Montagne de Reims. Este ponto de partida modesto foi evoluindo ao longo das gerações, com aquisições de terras adicionais, nomeadamente por meio de casamentos e compras, permitindo à família estender o seu domaine a 12 hectares, dos quais 10 hectares classificados como grand cru. Entre essas aquisições, a célebre parcela das Crayères, onde as vinhas, plantadas há mais de 60 anos, conferem aos vinhos uma profundidade e uma complexidade únicas.

Francis Egly, hoje à frente da maison, perpetua com paixão a visão de seu pai Michel, buscando sempre destacar o caráter singular de cada terroir. Pioneiro na utilização de técnicas de vinificação sem fermentação malolática, soube unir tradição e inovação para produzir champagnes envelhecidos longamente na adega, alguns por mais de seis anos, garantindo assim uma maturidade e uma riqueza incomparáveis.

Terroirs e Vinhas do Champagne Egly-Ouriet

O domaine de Champagne Egly-Ouriet repousa sobre terroirs de exceção, principalmente situados nos grands crus de Ambonnay, Bouzy e Verzenay, mas também no premier cru de Vrigny, onde o Pinot Meunier reina de forma absoluta. Os solos ricos em giz da Montagne de Reims desempenham um papel crucial na expressão mineral dos vinhos, oferecendo uma tensão e uma frescura típicas dos champagnes desta região. 

As vinhas da maison Egly-Ouriet, com idade média de 40 anos, beneficiam-se de métodos de cultivo sustentáveis e respeitosos com o meio ambiente. Francis Egly dedica uma atenção especial à biodiversidade e à qualidade dos solos, recusando o uso de fertilizantes químicos e praticando uma poda que limita voluntariamente os rendimentos para garantir uma concentração aromática excepcional. Entre essas parcelas notáveis encontra-se a das Crayères, onde velhas vinhas de Pinot Noir, profundamente enraizadas no giz, produzem uvas de grande pureza, conferindo às cuvées uma potência mineral inigualável.

Vinificações do Champagne Egly-Ouriet

O processo de vinificação na Egly-Ouriet reflete um saber-fazer único, combinando o respeito pelas tradições champenoise e a busca constante pela qualidade. A maison se distingue pela sua vinificação em madeira, com a utilização de tonéis de carvalho de 1 a 5 anos para certas cuvées, um procedimento raro em Champagne que permite enriquecer a complexidade aromática dos vinhos respeitando a sua frescura natural. A fermentação malolática não é buscada, a fim de preservar essa acidez fresca e vibrante que confere aos champagnes da Egly-Ouriet a sua elegância tão característica.

Cada etapa da vinificação é cuidadosamente controlada para revelar da melhor forma a identidade dos terroirs. A tomada de espuma ocorre lentamente na adega, e os vinhos envelhecem sobre borras durante vários anos, com um mínimo de 36 meses e até 10 anos para as cuvées mais prestigiosas. Este longo envelhecimento sobre borras confere uma riqueza aromática excepcional, reforçada por uma borbulha fina e delicada.

Os champagnes não são colados nem filtrados antes do engarrafamento, preservando assim toda a integridade aromática dos vinhos. Por fim, a dosagem permanece muito baixa, ou mesmo inexistente para certas cuvées extra-brut, a fim de deixar expressar toda a pureza do fruto e do terroir.

As cuvées do Champagne Egly-Ouriet

A gama dos champagnes Egly-Ouriet é composta por cuvées variadas, cada uma destacando um terroir ou uma casta específica, mantendo sempre a assinatura elegante e complexa da maison.

Champagne 1er Cru Vignes de Vrigny: Uma cuvée 100% Pinot Meunier, proveniente exclusivamente do terroir premier cru de Vrigny. Este champagne revela notas exóticas e briochadas, com uma boca cremosa e sofisticada.

Champagne Brut Grand Cru: Composto por 70% de Pinot Noir e 30% de Chardonnay, este champagne é um modelo de equilíbrio entre potência e finesse. Envelhecido sobre borras durante cerca de um ano, distingue-se pelos seus aromas complexos de abacaxi, manga e brioche.

Champagne Brut Rosé: Uma assemblage de Pinot Noir e Chardonnay com um toque de vinho tinto de reserva. Este rosé revela aromas gulosos de framboesa, damasco e creme de confeiteiro, sublimados por uma acidez viva e uma espuma fina.

Champagne Grand Cru V.P. Extra Brut: Este vinho, após mais de sete anos de envelhecimento sobre borras, revela-se de uma complexidade impressionante, com uma dosagem mínima de 2g/L. A potência do Pinot Noir harmoniza-se perfeitamente com a finesse do Chardonnay, para um champagne rico e estruturado.

Champagne Grand Cru Millésimé: Proveniente dos melhores anos, este millésime revela notas de amêndoas torradas e frutas secas. Um champagne opulento e poderoso, marcado por uma grande persistência em boca.

Champagne Blanc de Noirs Vieilles Vignes Les Crayères: Este 100% Pinot Noir provém de vinhas plantadas em 1946 sobre um terroir excepcional em Ambonnay. A mineralidade calcárea do solo confere uma finesse e uma elegância raras a este champagne de grande intensidade.

Coteaux Champenois Ambonnay

As safras mais notáveis da appellation Champagne desde os anos 1980 incluem: 1982, 1985, 1989, 1990, 1996, 2002, 2004, 2005, 2008, 2012, 2015 e 2018. Esses anos se distinguem por condições climáticas excepcionais, oferecendo champagnes de grande finesse, complexidade aromática e excelente potencial de guarda.

Encontre outros champagnes de vigneron como os champagnes de Benoit Marguet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Leclerc Briant, Ruppert Leroy...

O Champagne Egly-Ouriet, verdadeira joia da Montagne de Reims, impõe-se como uma referência para os amadores de champagnes de caráter. Graças a um trabalho meticuloso tanto na vinha como na adega, a maison propõe cuvées de uma elegância e de uma complexidade incomparáveis. Quer procure um champagne rosé expressivo, um blanc de noirs intenso ou um millésime excepcional, cada garrafa da Egly-Ouriet é uma promessa de prazer refinado, a descobrir e a saborear sem moderação.

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