Château Rieussec

História do Château Rieussec

O Château Rieussec possui uma história fascinante que remonta ao século XVIII, quando era propriedade dos monges Carmelitas de Langon. Nessa época, as terras do domínio já eram cobiçadas por sua qualidade excepcional. No entanto, a Revolução Francesa transformou essa era de viticultura monástica, e o domínio foi confiscado e vendido como bem nacional em 1790. Foi então adquirido pela família Marheilhac, já proprietária do Château La Louvière em Pessac Léognan.

A história moderna de Rieussec é marcada por uma sucessão de proprietários. De 1846 a 1971, nove famílias se sucederam, incluindo a célebre família Gasqueton, também proprietária do Château Calon-Ségur em Saint-Estèphe. Em 1984, o domínio foi adquirido pelos Domaines Barons de Rothschild (Lafite) com a firme intenção de restituir-lhe o seu antigo brilho. A partir de então, importantes investimentos foram realizados, nomeadamente a construção de um novo chai em 1989 e esforços constantes para melhorar a qualidade dos vinhos.

Sob a gestão dos Rothschild, Rieussec viveu um verdadeiro renascimento, atingindo seu apogeu com safras excepcionais como as de 1988, 1989 e 1990. A década seguinte confirmou essa tendência com vinhos aclamados pela crítica, e em 2004, o Château Rieussec 2001 foi eleito "Wine of the Year" pela renomada revista Wine Spectator.

Robert Parker atribuiu 98/100 à safra 2009 do Château Rieussec, enquanto as safras 2005 e 2017 seguem de perto com 97/100, confirmando a regularidade e a qualidade deste cru classé de Sauternes.

Terroirs e Vinhas do Château Rieussec

O vinhedo do Château Rieussec se estende por 85 hectares, tornando-o um dos maiores da appellation Sauternes. Suas parcelas estão idealmente situadas entre os municípios de Fargues e Sauternes, nas imediações do lendário Château d'Yquem. Essa localização geográfica privilegiada coloca Rieussec em um dos pontos mais elevados da appellation, culminando a 78 metros de altitude.

Os solos do domínio são majoritariamente compostos de cascalho arenoso (80%) e cascalho argiloso (20%), características que favorecem a maturação ideal das uvas. O encepamento é dominado pelo Sémillon, uma casta emblemática dos vinhos de Sauternes, que representa 90% das vinhas. É complementado pelo Sauvignon Blanc (7%) e pela Muscadelle (3%). Estas castas beneficiam da presença do botrytis cinerea, ou podridão nobre, um fungo essencial que concentra os açúcares e confere aos vinhos de Rieussec a sua singular riqueza aromática.

As vindimas em Rieussec são uma operação minuciosa que se estende por seis a oito semanas, de setembro a novembro. As uvas são colhidas à mão em várias passagens sucessivas pelas vinhas, a fim de selecionar apenas os grãos afetados pelo botrytis no momento ideal. Esse rigor na colheita é uma garantia de qualidade, embora a produção permaneça frequentemente baixa, refletindo a volatilidade das condições climáticas. 

Vinificações do Château Rieussec

A vinificação no Château Rieussec é um processo meticuloso que combina tradições ancestrais e inovações modernas para produzir vinhos de grande precisão. Após uma rigorosa vindima, as uvas selecionadas são prensadas individualmente em uma prensa pneumática de baixa capacidade para preservar a integridade dos aromas.

O mosto é então colocado em barricas de carvalho, majoritariamente novas, provenientes da Tonnellerie des Domaines em Pauillac. É durante esta fermentação em barricas que o saber-fazer do domínio se expressa plenamente. A fermentação alcoólica é interrompida quando o equilíbrio perfeito entre açúcar e álcool é atingido, permitindo preservar toda a complexidade aromática do vinho.

O vinho é então elevado em barricas durante 18 a 24 meses, de acordo com as características da safra. Este período de estágio permite que os aromas se desenvolvam e os taninos se refinem, conferindo aos vinhos de Rieussec uma estrutura e uma profundidade incomparáveis. 

As cuvées do Château Rieussec

O Château Rieussec produz diversas cuvées de vinhos licorosos, cada uma refletindo a riqueza e a diversidade do seu terroir excepcional.

Château Rieussec

Classificado Premier Grand Cru em 1855, o Château Rieussec é um vinho licoroso de referência em Sauternes. Assemblage sutil de Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, este vinho apresenta aromas intensos de frutas confitadas, cítricos e especiarias suaves, acompanhados de notas baunilhadas e amadeiradas devidas ao estágio em barricas. Sua textura aveludada e sua bela acidez conferem-lhe um excelente potencial de guarda. O Château Rieussec é um vinho de guarda por excelência, evoluindo com o tempo para oferecer sabores ainda mais profundos e complexos.

Carmes de Rieussec

Este segundo vinho da propriedade é elaborado a partir das mesmas parcelas que o grand vin. Com uma bela amplitude aromática dominada por notas de cítricos e flores brancas, o Carmes de Rieussec se distingue pela sua fineza e elegância. Oferece uma versão mais acessível dos vinhos de Rieussec, conservando ao mesmo tempo a tipicidade do terroir. Seu nome é uma homenagem aos monges Carmelitas que foram os primeiros proprietários do domínio.

Château de Cosse

A terceira cuvée de licoroso de Rieussec, o Château de Cosse oferece um perfil ligeiramente mais leve e acessível, mas conserva a riqueza e a complexidade características dos vinhos de Sauternes. É um vinho ideal para uma degustação mais jovem, embora também possa envelhecer com graça.

As melhores safras de Sauternes e Barsac, duas appellations prestigiosas de Bordeaux, incluem anos de exceção como 1945, 1947, 1949, 1955, 1959 e 1967, reconhecidas pela sua fineza e complexidade. Entre as safras mais recentes, destacam-se 1975, 1986, 1988, 1989, 1990, assim como o lendário 2001. Os apreciadores de vinhos doces também irão valorizar os anos 2005, 2007, 2009, 2010 e 2013. Por fim, as excelentes condições climáticas das últimas décadas produziram safras memoráveis em 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 e 2019. Estes vinhos oferecem uma riqueza aromática única e um notável potencial de guarda.

Descubra os tesouros de exceção dos Grands Crus Classés de Sauternes e Barsac, onde cada domínio conta uma história única de saber-fazer e excelência. O prestigioso Château d'Yquem, Premier Grand Cru Supérieur, encarna a quintessência do Sauternes. Entre os Premiers Grands Crus Classés, explore as sutilezas do Château Climens e do Château Coutet em Barsac, assim como as maravilhas do Château Guiraud, Clos Haut-Peyraguey, Château Lafaurie-Peyraguey, Château La Tour Blanche, Château Rabaud-Promis, Château de Rayne-Vigneau, Château Rieussec, Château Sigalas-Rabaud e Château Suduiraut em Sauternes. Cada domínio convida você a mergulhar no universo encantador dos vinhos licorosos, aliando riqueza aromática, fineza e elegância, para uma experiência sensorial inesquecível.

O Château Rieussec, com seus vinhos licorosos de rara intensidade, encarna a excelência dos grands crus de Sauternes. Graças ao seu terroir excepcional, ao seu encepamento cuidadosamente selecionado e às suas práticas vitícolas rigorosas, Rieussec produz vinhos que se distinguem pela sua complexidade aromática e pelo seu extraordinário potencial de guarda. Seja para celebrar uma ocasião especial ou para enriquecer uma adega de coleção, os vinhos do Château Rieussec são uma escolha incontornável para todo apreciador de grandes vinhos licorosos.