La Fleur Pétrus 2004 - PROMO -5%!
O Château La Fleur-Pétrus ocupa uma posição singular na appellation Pomerol, graças a um terroir de exceção situado num plateau argilo-cascalhoso na proximidade imediata de Pétrus. Esta ilustre vizinhança confere ao domínio uma identidade própria: vinhos de grande elegância, aliando a riqueza e a redondeza características do Merlot dominante a uma fineza aromática rara. Ao contrário de outras propriedades da appellation, o Château La Fleur-Pétrus expressa uma textura aveludada e uma frescura floral que o tornam imediatamente reconhecível numa degustação às cegas.
Château La Fleur-Pétrus é um vinho de guarda que merece paciência e atenção. Para as safras poderosas como 1990 ou 2005, recomenda-se aguardar no mínimo 10 a 15 anos após a vindima antes de abrir uma garrafa, a fim de permitir que os taninos se refinem e o bouquet se desenvolva plenamente. Na maturidade, o vinho revela aromas complexos de frutas negras em compota, violeta, trufa e especiarias suaves. Uma decantação de uma a duas horas é fortemente recomendada para as garrafas jovens, a fim de liberar toda a expressão aromática do Merlot.
Um Château La Fleur-Pétrus em plena maturidade harmoniza-se admiravelmente com uma cozinha gastronômica elaborada. As carnes vermelhas em molho, como um filé de boi em crosta de trufas ou um cordeiro assado com ervas, constituem combinações clássicas e atemporais. O vinho também se expressa com muita elegância ao lado de caça de penas, de um pato com cogumelos porcini ou de uma galinha de Bresse em molho cremoso. Para os apreciadores de queijos, uma harmonização com um Comté envelhecido ou um Brie de Meaux em plena maturidade pode revelar belas harmonias gustativas.
Entre as grandes realizações históricas do domínio, vários anos se distinguem de forma particular. O 1950, o 1964 e o 1975 são considerados referências do período clássico do domínio. Mais recentemente, os anos 1989, 1990 e 2000 produziram vinhos de uma concentração e de uma complexidade notáveis, elogiados pela crítica internacional. O ano 2005 é frequentemente citado como um dos mais conseguidos da era moderna do château, oferecendo um equilíbrio perfeito entre potência e frescura.
O vinhedo de Château La Fleur-Pétrus estende-se por cerca de 14 hectares, o que o torna uma propriedade de dimensão modesta, típica dos grandes domínios de Pomerol. O encepamento é amplamente dominado pelo Merlot, que representa a quase totalidade das plantações, complementado por uma pequena proporção de Cabernet Franc. Esta predominância do Merlot em solos argilo-cascalhentos está na origem da assinatura organoléptica do château: uma riqueza generosa em boca, uma textura sedosa e taninos de grande fineza.
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Fundado há vários séculos, o Château La Fleur-Pétrus deve seu nome aos lugares conhecidos como Pétrus e La Fleur, situados no planalto de Pomerol. A primeira menção oficial do domínio remonta ao século XIX, quando o vinhedo era ainda modesto, produzindo cerca de 5 000 garrafas por ano sob o nome de "Pétrus-Lafleur". Na época, o domínio pertencia à família Constant, que também possuía o Château Clinet.
Em 1950, Jean-Pierre Moueix, negociante de renome estabelecido em Libourne, adquire o domínio, reconhecendo o extraordinário potencial dos terroirs de Pomerol. Esta aquisição marca uma virada decisiva para La Fleur-Pétrus e, sob a gestão da família Moueix, a qualidade dos vinhos do château não cessará de crescer. Em 1994, a adição de 4 hectares de vinhas antigas do Château Le Gay reforça a potência e a complexidade das cuvées produzidas.
Hoje, é Christian Moueix, filho de Jean-Pierre, quem dirige o domínio, perpetuando o legado familiar e prosseguindo a busca pela excelência. A equipe técnica é liderada por Éric Murisasco desde 2007, com o apoio do célebre enólogo Jean-Claude Berrouet, consultor da família Moueix.
A safra 2010 do Château La Fleur-Pétrus obtém 98/100 de Robert Parker, e as safras 2018, 2009 e 2016 recebem 97/100, ilustrando a qualidade deste grande vinho de Pomerol.
O Château La Fleur-Pétrus estende-se hoje por 18,7 hectares, situados a uma altitude que varia de 33 a 38 metros sobre o prestigioso planalto de Pomerol. Este vinhedo único beneficia de um mosaico de solos complexos, que vão desde as antigas e profundas gravilhas às argilas brancas, conferindo aos vinhos do domínio uma identidade própria e um equilíbrio harmonioso entre potência e elegância.
O vinhedo é maioritariamente plantado com Merlot (91 %), que confere suavidade e riqueza aos vinhos. O Cabernet Franc (6 %) contribui para a estrutura e a complexidade, enquanto o Petit Verdot (3 %), recentemente integrado na assemblagem, traz um toque apimentado e uma dimensão suplementar às cuvées.
Estas videiras, cuja idade média é de 40 anos, são cultivadas de forma respeitosa ao meio ambiente, com certificação HVE 3 (Alta Valorização Ambiental). O cultivo racional, os trabalhos em verde manuais e o cuidadoso manejo dos solos contribuem para a expressão autêntica do terroir em cada garrafa produzida.
A vinificação no Château La Fleur-Pétrus reflete uma atenção meticulosa a cada etapa, da vindima ao engarrafamento. As uvas são colhidas à mão, com uma dupla seleção, manual e óptica, para garantir uma qualidade irrepreensível das bagas selecionadas. A fermentação ocorre em cubas de inox e betão termo-reguladas, permitindo um controlo preciso das temperaturas e uma extração suave dos aromas e dos taninos.
As macerações são prolongadas e controladas para extrair toda a riqueza do fruto sem excessos, conferindo fineza e equilíbrio aos vinhos. Uma vez concluída a fermentação, os vinhos são envelhecidos durante 16 a 18 meses em barricas de carvalho, das quais 50 % são novas, o que contribui para sua estrutura e seu potencial de guarda.
A integração do Petit Verdot na assemblagem desde 2015 marca uma evolução importante no estilo dos vinhos de La Fleur-Pétrus, trazendo maior profundidade e complexidade, mantendo-se fiel à elegância característica do domínio.
O Château La Fleur-Pétrus produz cuvées de grande fineza e complexidade excepcional, marcadas pela sua capacidade de evoluir magnificamente com o tempo. O vinho principal do domínio, Château La Fleur-Pétrus, é proveniente de uma assemblagem dominada pelo Merlot, acompanhado de Cabernet Franc e um toque de Petit Verdot.
Château La Fleur-Pétrus
Esta cuvée de referência é um vinho de elegância rara, aliando riqueza aromática e estrutura tânica sedosa. Em boca, distingue-se pelas notas de frutas negras, violeta, trufa e especiarias, com uma longa finalização aveludada. Seu potencial de guarda é excepcional, e aprimora-se com o tempo, revelando fascinantes aromas terciários de sub-bosque e couro. As safras recentes, como 2015, 2016 e 2018, são particularmente notáveis, testemunhando o saber-fazer da equipe técnica.
Os anos 1998, 2000 e 2009 são considerados entre as maiores safras de La Fleur-Pétrus, com menção especial para o 2010, que figura entre as "melhores safras" da prestigiosa lista de Robert Parker Jr. Estas safras distinguem-se pela sua profundidade, complexidade aromática e grande elegância, características dos vinhos da margem direita de Bordeaux.
Pomerol, uma das denominações mais prestigiosas de Bordeaux, produziu alguns dos melhores vinhos ao longo das décadas. As safras mais notáveis incluem 1970, 1975, 1982, 1983, 1989 e 1990, reconhecidas por sua complexidade e longevidade. Outros anos excepcionais como 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008, 2009 e 2010 continuam a encantar os apreciadores de grandes vinhos. Mais recentemente, as safras 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020 confirmaram a capacidade de Pomerol de oferecer vinhos de qualidade excepcional, consolidando assim a renome desta denominação entre as maiores de Bordeaux.
Descubra os outros grandes châteaux de Pomerol, verdadeiros tesouros da margem direita, onde cada domínio rivaliza em excelência. Além do mítico Pétrus, explore nomes prestigiosos como Beauregard, Bon Pasteur, Clinet, Gazin, Haut Trochaud, L'Eglise Clinet, La Conseillante, La Fleur Pétrus, Lafleur, Le Pin, Latour à Pomerol, Nénin, Trotanoy ou ainda Vieux Château Certan. Estes domínios, muitas vezes comparados aos grands crus classés de Saint-Émilion, oferecem uma experiência única, rica em fineza e em caráter, que certamente encantará os apreciadores de grandes vinhos.
O Château La Fleur-Pétrus, propriedade emblemática da família Moueix, encarna todo o prestígio da denominação Pomerol. Seus vinhos, reconhecidos por sua fineza, estrutura e capacidade de guarda, figuram entre os maiores crus de Bordeaux. Graças ao seu terroir único, ao seu encepamento equilibrado e ao seu saber-fazer ancestral, La Fleur-Pétrus oferece vinhos de exceção, procurados tanto por colecionadores quanto por apreciadores esclarecidos.
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