Labet

Os vinhos do domínio Labet, belos vinhos do Jura biológicos

Os vinhos do domínio Labet: compra ao melhor preço

O domínio LABET está situado em Rotalier, no Jura. O domínio foi criado em 1974 por Alain e Josie Labet com 9 ha de vinhas. O filho deles, Julien Labet, começou ao lado deles antes de criar seu próprio domínio em 2003 em 3 ha, que de imediato trabalhou em agricultura biológica. Desde 2013, os dois domínios familiares foram reunidos em uma única entidade, prosseguindo a conversão biológica de todas as vinhas.

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Preço

€ 100,00 - € 280,00

Região

Denominação

Nota Parker WA

90 - 95

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

15 - 16

Em promoção

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Julien Labet Côtes du Jura Vin Jaune 2014 62cl
Bio
1 em estoque
121341
Branco
62cl
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Jura | Côtes du Jura

Julien Labet Côtes du Jura Vin Jaune 2014 62cl

€ 264,00 Com impostos por garrafa
€ 220,00 Sem impostos
Julien Labet Côtes du Jura Les Varrons 2005
Bio
1 em estoque
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Branco
75cl
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Jura | Côtes du Jura

Julien Labet Côtes du Jura Les Varrons 2005

€ 252,00 Com impostos por garrafa
€ 210,00 Sem impostos
Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Billat 2020/2023
Bio
51 em estoque
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Branco
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Jura | Côtes du Jura

Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Billat 2020/2023

€ 138,00 Com impostos por garrafa
€ 115,00 Sem impostos
Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse 2023
Bio
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Branco
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Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse 2023

€ 114,00 Com impostos por garrafa
€ 95,00 Sem impostos
Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse N°3 2020
Bio
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Branco
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Jura | Côtes du Jura

Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse N°3 2020

€ 138,00 Com impostos por garrafa
€ 115,00 Sem impostos
Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias 2022
Bio
10 em estoque
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Branco
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Jura | Côtes du Jura

Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias 2022

€ 114,00 Com impostos por garrafa
€ 95,00 Sem impostos
Julien Labet Côtes du Jura Savagnin En Chalasse 2023
Bio
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Jura | Côtes du Jura

Julien Labet Côtes du Jura Savagnin En Chalasse 2023

€ 126,00 Com impostos por garrafa
€ 105,00 Sem impostos
o TOP produtores do Jura

Atualmente, o domínio Labet conta com não menos de 13,5 ha, distribuídos em mais de 40 pequenas parcelas, todas de superfície limitada (de 15 a 80 ares), e plantadas majoritariamente com videiras antigas provenientes de seleções massal. O domínio Labet é particularmente voltado para a produção de vinhos do Jura brancos ouillés, portanto não oxidativos (com exceção do vin jaune), pois o ouillage consiste em encher regularmente os barris para manter sempre um nível máximo, a fim de evitar a oxidação do vinho. No lado dos vinhos do Jura tintos, o domínio Labet produz vinhos finos, equilibrados, mas muito expressivos, situando-se entre os melhores da região do Jura. O domínio Labet pratica uma abordagem muito borgonhesa da vinificação, com numerosas cuvées parcelares. A cuvée Labet Côtes du Jura Chardonnay « en Chalasse » revela sua potência por meio de um nariz intensamente aromático (mel, cítricos, flores) e uma boca dotada de uma magnífica gordura, quase amanteigada, que poderá acompanhar perfeitamente peixes com molho cremoso. A cuvée Labet Côtes du Jura Chardonnay « les Varrons » provém de um terroir particularmente calcário, cujas videiras têm mais de 80 anos. O vinho revela uma cor límpida, um nariz generoso marcado por notas de frutas amarelas, baunilha e camomila, oferecendo uma boca plena e carnuda, cujo final se prolonga com um toque salino. Poderá ser guardado por pelo menos 5 a 7 anos. A cuvée Labet « Fleur de Savagnin » provém da uva emblemática do Jura, o savagnin, que aqui se expressa em um registro intenso. O nariz revela um buquê aromático variado composto de notas de flores, frutas, frutas secas tostadas, cera e especiarias suaves. Rica e potente na boca, a matéria é, contudo, equilibrada por uma grande frescura, e o vinho poderá ser consumido jovem ou após uma guarda de 5 a 8 anos. Em tinto, a cuvée Labet « Métis » é produzida como vinho de França. Trata-se de um assemblage de Pinot Noir, Trousseau e Poulsard vinificado sob madeira e envelhecido entre 9 e 10 meses em barris. Este Jura tinto é uma verdadeira guloseima na boca, com uma frescura bastante surpreendente. As notas de frutas vermelhas são acompanhadas de sutis toques de especiarias suaves, e poderá ser recomendado para acompanhar um peixe como o atum. Os que ainda não conhecem os vinhos do domínio Labet poderão descobrir, com prazer, a variedade das interpretações de terroirs e de castas que se pode ilustrar nos vinhos do Jura.

Encontre outros domínios do Jura tais como o domaine du Pélican, Bénédicte et Stéphane Tissot, Frédéric Lornet, Jean François Ganevat ou Jean Bourdy. Vins & Millésimes propõe-lhe comprar online as melhores garrafas de vinhos e grands crus. Todos os nossos vinhos estão em estoque e com entrega rápida! Descubra as garrafas e Magnums do domínio Labet disponíveis para compra

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