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Un viticoltore ricco di numerose bellissime cuvée
Ex cuoco, François Villard è riuscito in 25 anni a portarsi alla guida di un domaine di 25 ettari nel Rodano Settentrionale. Ama vendemmiare tardivamente per ottenere belle concentrazioni. Per chi sa aspettarlo qualche anno, il suo Saint-Joseph Reflets saprà stupire gli amanti della syrah. La sua Côte-Rôtie Le Gallet Blanc è probabilmente il miglior rapporto qualità/prezzo dell'appellation. Non esita a far entrare in quest'ultima il 50% di vendemmia intera e l'1% di viognier. La Brocarde, invece, include il 13% di viognier ma integra solo il 35% di vendemmia intera. Quest'ultima è considerata un riferimento tra le più grandi Côte-Rôtie. Entrambe le cuvée invecchiano 18 mesi in botti prima di essere commercializzate. Les Terrasses du Palat e De Poncins fanno anch'esse parte delle cuvée emblematiche di Condrieu. La Villa Pontciana, anch'essa proveniente da questa appellation, non somiglia a nessun altro vino tanto il suo stile è borgognone.
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