Vins de Vienne

Nel 1996, hanno deciso di piantare 4 ettari di vigne nei pressi del castello degli Arcivescovi, sulle colline del villaggio di Seyssuel, situato a soli 2 km a nord di Vienne, e si diceva che i migliori vigneti distrutti nel 1883 dalla fillossera potessero essere paragonati a quelli di Côte Rôtie. Mai ripiantato da allora, il vigneto di Seyssuel era caduto in abbandono fino al loro arrivo. Il trio Cuilleron, Gaillard, Villard ha prodotto la sua 1ª cuvée di Rodano rosso nel 1998: SOTANUM, poi è seguito un Rodano bianco TABURNUM, e successivamente un secondo rosso nel 2004: HELUICUM. Già nell'anno 2000, un ristorante 2 stelle di Vienne acquistò una bella parte della loro modesta produzione, il che finì di convincere i 3 compari che erano sulla strada giusta, poiché la maggior parte delle vigne della tenuta furono piantate tra il 1996 e il 2001. Ormai, sono quasi 20 ettari di vigneto che costituiscono la tenuta, il che ha ampiamente rilanciato l'IGP Colline Rhodhanienne, poiché più di 15 viticoltori producono ormai cuvée a Seyssuel. Sui 20 ettari di vigneto che copre ormai il domaine des Vins de Vienne, 12 ettari sono situati sulle colline di Seyssuel e 8 ettari sull'altra riva del Rodano, con l'acquisizione di parcelle in Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Crozes Hermitage, Cornas e Saint Péray. La gamma dei vini è stata strutturata, e oltre alle 3 cuvée iniziali (SOTANUM, TABURNUM e HELUICUM), sono apparsi numerosi lieu-dit in selezioni parcellari, coprendo tutte le denominazioni del Rodano settentrionale, così come 2 nuove gamme chiamate Amphore d'Or e Amphore d'Argent, in partnership con alcuni produttori selezionati per la qualità del loro lavoro e il rispetto di un disciplinare rigoroso. Le "Amphores d'Or" distinguono vini più densi e più carnosi. Il St-Joseph è classico e di bella costituzione, si degusta bene e sarà da consumare entro 5 anni. "Taburnum", 100% viognier e affinato 16 mesi sulle fecce è ben maturo e non cade in aromi varietali troppo pronunciati che si possono talvolta trovare a Condrieu. "Sotanum", pura syrah affinata 15 mesi è ampio, su un bell'equilibrio, e complesso con un finale speziato. Si può conservare Sotanum per più di 10 anni senza timore. "Heluicum", beneficiando di un affinamento più breve (12 mesi) è più goloso, sul frutto e le spezie, con tannini setosi e di conservazione più moderata (5/6 anni). Successo pieno per il Côte-Rôtie "les Essartailles", dai tannini delicati sui frutti neri speziati, di bella lunghezza. Da raccomandare agli amanti della finezza.

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