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Das Weingut Vins de Vienne: die Vereinigung von 3 großen Winzern für die Wiedergeburt eines vergessenen Terroirs am Rhone
Die VINS DE VIENNE mit Sitz in Chavannay feiern 2021 ihr 25-jähriges Bestehen, und es sind 3 befreundete Winzer aus dem nördlichen Rhônetal (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard und François Villard), die sich in diesem Abenteuer zusammengetan haben.
Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten.
Im Jahr 1996 beschlossen sie, 4 Hektar Weinberge in der Nähe des Château des Archevêques, an den Hängen des Dorfes Seyssuel, anzupflanzen, das nur 2 km nördlich von Vienne liegt und dessen beste, 1883 durch die Reblaus zerstörte Weinberge angeblich mit denen der Côte Rôtie vergleichbar waren. Seit damals nicht wieder bepflanzt, war das Weinberg von Seyssuel in Vergessenheit geraten, bis sie dort eintrafen. Das Trio Cuilleron, Gaillard, Villard produzierte seine 1ère Cuvée eines Rhône-Rotweins im Jahr 1998: SOTANUM, gefolgt von einem Rhône-Weißwein TABURNUM und anschließend einem zweiten Rotwein im Jahr 2004: HELUICUM. Ab dem Jahr 2000 kaufte ein Zwei-Sterne-Restaurant in Vienne einen großen Teil ihrer bescheidenen Produktion auf, was die 3 Gefährten endgültig davon überzeugte, auf dem richtigen Weg zu sein, da die Mehrheit der Weinberge des Weinguts zwischen 1996 und 2001 gepflanzt wurde. Inzwischen umfasst das Weingut rund 20 Hektar Rebfläche, was die IGP Colline Rhodanienne erheblich neu belebt hat, da mehr als 15 Winzer nun Cuvées aus Seyssuel produzieren. Von den 20 Hektar Rebfläche, die das Domaine des Vins de Vienne heute umfasst, befinden sich 12 Hektar an den Hängen von Seyssuel und 8 Hektar auf der anderen Rhône-Seite, mit dem Erwerb von Parzellen in Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Cornas und Saint-Péray. Die Weinpalette wurde strukturiert, und neben den 3 Ausgangscuvées (SOTANUM, TABURNUM und HELUICUM) sind zahlreiche Lagen als Parzellenselektionen entstanden, die alle Appellationen des nördlichen Rhônetals abdecken, sowie 2 neue Linien namens Amphore d'Or und Amphore d'Argent, in Partnerschaft mit ausgewählten Produzenten, die für die Qualität ihrer Arbeit und die Einhaltung strenger Anforderungen ausgewählt wurden. Die „Amphores d'Or" zeichnen dichtere und vollmundigere Weine aus. Der St-Joseph ist klassisch und von schöner Beschaffenheit, trinkt sich gut und sollte innerhalb von 5 Jahren genossen werden. „Taburnum", 100 % Viognier, 16 Monate auf der Hefe ausgebaut, ist gut gereift und verfällt nicht in allzu ausgeprägte Sortentypizität, wie man sie manchmal in Condrieu finden kann. „Sotanum", reinsortiger Syrah, 15 Monate ausgebaut, ist üppig, gut ausgewogen und komplex mit einem würzigen Abgang. Man kann Sotanum ohne Bedenken mehr als 10 Jahre lagern. „Heluicum", mit kürzerer Ausbauzeit (12 Monate), ist fruchtbetonter, mit Frucht und Gewürzen, seidigen Tanninen und moderaterem Lagerpotenzial (5/6 Jahre). Ein klarer Erfolg ist der Côte-Rôtie „les Essartailles" mit delikaten Tanninen, würzigen schwarzen Früchten und schöner Länge. Zu empfehlen für Liebhaber von Finesse.
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