Carruades de Lafite - Acquisto Grande Vino di Bordeaux

Carruades de Lafite

Il secondo vino del Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite : acquisto al miglior prezzo

Nel cuore di Pauillac, il Château Lafite Rothschild, Premier Grand Cru Classé del 1855, eleva l'arte dei vini di Bordeaux alla sua quintessenza su 112 ettari di terroir mitico. I Carruades de Lafite brillano come il secondo vino per eccellenza: un'alternativa raffinata al Grande Vino, arricchita da una maggioranza di Merlot per una morbidezza irresistibile. Questo raro nettare, frutto di rese controllate e terreni drenati, seduce per la sua complessità armoniosa e il suo potenziale di evoluzione.

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Volume : 75cl

Etichetta : Danneggiata

Livello : Spalla alta

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Volume : 75cl

Etichetta : Danneggiata

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Volume : 75cl

Etichetta : Leggermente danneggiata

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Volume : 75cl

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Storia dello Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite

L'eredità dello Château Lafite Rothschild si ancora al XIII secolo, con vigne attestate fin dal 1234, incoronato nel 1855 come il Premier des Premiers Crus. Acquisito nel 1868 dal Barone James de Rothschild, supera fillossera, guerre e crisi per rinascere sotto i Baroni Éric e Saskia. I Carruades de Lafite trae il suo nome dall'omonimo altopiano, acquistato nel 1845, inizialmente vinificato separatamente come un cru distinto nel XIX secolo. Nel XX secolo, diventa il secondo vino sotto la denominazione Moulin des Carruades fino agli anni '80, prima di ritrovare il suo nome originale nel 1982, una transizione confusa ma arricchente, come spiega Christophe Salin. Dal 1986, i Carruades de Lafite si affermano come un'istituzione, con annate valutate fino a 98"100, perpetuando la storia di Lafite sotto la guida di Éric Kohler e Christophe Congé.

Terroir e Vigneti dello Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite

Il terroir dello Château Lafite Rothschild, un tappeto di ghiaie fini, sabbie eoliche e calcare terziario su 112 ettari, offre un drenaggio ideale e un'esposizione solare perfetta, resistendo alle variazioni climatiche. Per i Carruades de Lafite, l'accento è posto sull'altopiano dei Carruades, 50 ettari argillo-ghiaiosi profondi a ovest del castello, completati da un tocco di Saint-Estèphe. Queste parcelle dedicate, piantate al 50-70% di Cabernet Sauvignon, 30-50% di Merlot e fino al 5% di Cabernet Franc"Petit Verdot, privilegiano le viti giovani (meno di 10 anni) per una personalità distinta: più rotonda e fruttata grazie al Merlot dominante.

Vinificazioni dello Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite

La vinificazione allo Château Lafite Rothschild, un balletto di precisione tradizionale, mette i Carruades de Lafite in evidenza attraverso la sua selezione parcellare affinata. Vendemmie manuali e cernita minuziosa precedono una fermentazione alcolica in tini di legno, cemento e acciaio inox termoregolati, con macerazioni dolci e rimontaggi leggeri per estrarre tannini vivaci e colori intensi. Dal 2010, una cantina dedicata al Merlot e una per la malolattica esaltano la proporzione superiore di Merlot. L'affinamento in barrique di rovere francese (40% nuove, della tonnelleria interna) perfeziona questa cuvée senza eccesso di legno, preservando la sua rotondità nativa. Questo approccio, radicato in 150 anni di esperienza, forgia i Carruades de Lafite in un vino morbido, complesso e fedele al suo terroir.

I Carruades de Lafite catturano l'essenza pura dello Château Lafite Rothschild: un secondo vino di Pauillac dove il Merlot generoso e il terroir ghiaioso tessono un'armonia rara, tra piacere immediato e profondità senza tempo. Non perdete la nostra selezione di Carruades de Lafite al miglior prezzo, ordinate oggi e lasciate che questo tesoro di Bordeaux elevi le vostre degustazioni!