Carruades de Lafite - Kauf eines Grand Vin de Bordeaux

Carruades de Lafite

Der zweite Wein des Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite: zum besten Preis kaufen!

Im Herzen von Pauillac erhebt das Château Lafite Rothschild, Premier Grand Cru Classé von 1855, die Kunst der Bordeaux-Weine auf 112 Hektar mythischem Terroir zur Quintessenz. Die Carruades de Lafite erstrahlen als der Second Wine schlechthin: eine raffinierte Alternative zum Grand Vin, angereichert mit einer Mehrheit von Merlot für eine unwiderstehliche Geschmeidigkeit. Dieses seltene Elixier aus kontrollierten Erträgen und drainierten Böden besticht durch seine harmonische Komplexität und sein Entwicklungspotenzial.

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Geschichte des Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite

Das Erbe des Château Lafite Rothschild reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, mit urkundlich belegten Reben ab 1234; 1855 wurde es als Premier der Premiers Crus gekrönt. 1868 vom Baron James de Rothschild erworben, überstand es Reblaus, Kriege und Krisen und erblühte unter den Baronen Éric und Saskia neu. Les Carruades de Lafite verdanken ihren Namen dem gleichnamigen Plateau, das 1845 erworben wurde und im 19. Jahrhundert zunächst separat als eigenständiger Cru vinifiziert wurde. Im 20. Jahrhundert wurde er als Zweitwein unter der Bezeichnung Moulin des Carruades bis in die 1980er-Jahre vermarktet, bevor er 1982 seinen ursprünglichen Namen zurückerhielt – ein verwirrender, aber bereichernder Übergang, wie Christophe Salin erklärt. Seit 1986 hat sich Carruades de Lafite als Institution etabliert, mit Jahrgängen, die bis zu 98/100 Punkten bewertet werden, und setzt die Geschichte von Lafite unter der Leitung von Éric Kohler und Christophe Congé fort.

Terroirs und Reben des Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite

Das Terroir des Château Lafite Rothschild, ein Teppich aus feinem Kies, Flugsand und tertiärem Kalkstein auf 112 Hektar, bietet eine ideale Drainage und eine perfekte Sonnenexposition und widersteht klimatischen Unwägbarkeiten. Bei den Carruades de Lafite liegt der Schwerpunkt auf dem Plateau des Carruades – 50 Hektar tiefgründiger Ton-Kies-Böden westlich des Château, ergänzt durch einen Hauch Saint-Estèphe. Diese eigens dafür bestimmten Parzellen, bepflanzt mit 50–70 % Cabernet Sauvignon, 30–50 % Merlot und bis zu 5 % Cabernet Franc/Petit Verdot, bevorzugen junge Reben (unter 10 Jahren) für eine eigenständige Persönlichkeit: runder und fruchtiger dank des dominierenden Merlots.

Vinifikation des Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite

Die Vinifikation im Château Lafite Rothschild, ein Ballett der traditionellen Präzision, rückt die Carruades de Lafite durch seine verfeinerte Parzellenauswahl in den Mittelpunkt. Manuelle Lese und sorgfältige Selektion gehen einer alkoholischen Gärung in thermoregulierten Holz-, Zement- und Edelstahlbehältern voraus, mit sanfter Maischung und leichten Remontages, um lebendige Tannine und intensive Farben zu extrahieren. Seit 2010 heben ein eigener Merlot-Cuvier und ein weiterer für die malolaktische Gärung den höheren Merlot-Anteil hervor. Die Reifung in französischen Eichenholzfässern (40 % neu, aus der hauseigenen Küferei) verfeinert diese Cuvée ohne übermäßige Holznoten und bewahrt ihre natürliche Rundheit. Dieser in 150 Jahren Expertise verwurzelte Ansatz formt Carruades de Lafite zu einem geschmeidigen, komplexen und seinem Terroir treuen Wein.

Les Carruades de Lafite fängt die pure Essenz des Château Lafite Rothschild ein: ein Zweitwein aus Pauillac, in dem großzügiger Merlot und Kiesboden eine seltene Harmonie zwischen unmittelbarems Genuss und zeitloser Tiefe weben. Verpassen Sie nicht unsere Auswahl an Carruades de Lafite zum besten Preis – bestellen Sie noch heute und lassen Sie diesen Schatz aus Bordeaux Ihre Verkostungen bereichern!