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Diconne Meursault Clos des Luchets 2022
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Il Meursault Clos des Luchets 2022 del Domaine Diconne nasce sulle colline calcaree di Meursault. Chardonnay da vecchie viti, affinato 18 mesi in botti (20 % nuove) con bâtonnage. Degustazione : setoso, minerale, note burrose e freschezza tesa. Da gustare a partire dal 2026 con piatti raffinati.
Un Domaine familiare radicato nelle colline di Meursault, dove il tempo plasma vini di rara precisione.
- Terroir : Le vecchie viti del Clos des Luchets, piantate su suoli argillo-calcarei della Côte de Beaune, offrono una mineralità gessosa e una tensione caratteristica.
- Vinificazione : Affinamento in botti di rovere borgognone, con un bâtonnage misurato per equilibrare morbidezza e freschezza, senza mai mascherare la purezza dello Chardonnay.
All'occhio : Veste dorata con riflessi verdi, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso : Aromi di fiori bianchi, limone candito, nocciola tostata e un tocco salino che evoca le brezze della Côte de Beaune.
In bocca : Attacco vivace e preciso, sostenuto da una mineralità gessosa, un'acidità tesa e un finale lungo, caratterizzato da note di burro fresco e pietra focaia.
Servire tra 10 e 13 °C, in un calice da Borgogna per rivelarne tutta l'eleganza.
Un'annata in cui la maturità delle uve si unisce a una freschezza preservata, offrendo un equilibrio ideale per questo Meursault.
- Potenziale di invecchiamento : Da conservare fino al 2032 in condizioni ottimali (cantina fresca e umida).
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