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Château Rieussec è adatto all'invecchiamento e per quanto tempo si può conservare?
Château Rieussec è uno dei vini liquorosi meglio dotati per l'invecchiamento nell'intera appellazione Sauternes. Grazie alla sua concentrazione di zuccheri naturali, alla sua acidità naturale e alla sua ricchezza in glicerolo, il Grande Vino di Château Rieussec può conservarsi e affinarsi per 20-50 anni, e anche oltre per le grandi annate. Per una conservazione ottimale, si consiglia di stoccare le bottiglie in una cantina a temperatura stabile, tra i 10 e i 14°C, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni, in posizione orizzontale. Gli appassionati che desiderano assaporare il vino in tutta la sua pienezza aromatica faranno bene ad attendere almeno 8-10 anni dal raccolto prima di aprire una bottiglia.
