I Bandol rossi del domaine Tempier sono rinomati per la loro eccezionale longevità. Sono vini caratterizzati da potenti note di tabacco e cuoio, che necessitano di qualche anno di invecchiamento per acquisire morbidezza e rivelare tutta l'ampiezza della loro finezza. Per le cuvée parcellari come La Migoua, La Tourtine o Cabassaou, si raccomanda generalmente una pazienza da dieci a quindici anni dopo la vendemmia.