Wie reifen die Rotweine des Domaine Tempier und welches Lagerpotenzial haben sie?
Die roten Bandol-Weine des Domaine Tempier sind für ihre außergewöhnliche Langlebigkeit bekannt. Es sind Weine, die von kraftvollen Noten nach Tabak und Leder geprägt sind und einige Jahre Lagerung benötigen, um geschmeidiger zu werden und ihre ganze Finesse zu entfalten. Für die Einzellagen-Cuvées wie La Migoua, La Tourtine oder Cabassaou wird in der Regel eine Geduld von zehn bis fünfzehn Jahren nach der Ernte empfohlen.
