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Dove si trovano le vigne del Domaine Renaud Bruyère & Adeline Houillon e quali sono i loro terroir?
Il Domaine si estende principalmente sulle appellazioni Arbois e Arbois-Pupillin, con parcelle a Pupillin, Arbois e Mesnay. Questi terroir sono caratterizzati da suoli argillo-calcarei, marne del Trias e del Lias nonché detriti calcarei, che conferiscono ai vini una mineralità e una complessità uniche. Il villaggio di Pupillin, dove risiedono i due vignaioli, è peraltro soprannominato la "Capitale mondiale del Ploussard".
