O domínio estende-se principalmente pelas appellations Arbois e Arbois-Pupillin, com parcelas em Pupillin, Arbois e Mesnay. Esses terroirs são marcados por solos argiloso-calcários, margas do Triásico e do Liásico, bem como detritos calcários, que conferem aos vinhos uma mineralidade e uma complexidade únicas. A aldeia de Pupillin, onde residem os dois viticultores, é inclusive apelidada de "Capital mundial do Ploussard".