La rarità dei vini del Domaine Armand Rousseau si spiega innanzitutto con volumi di produzione estremamente limitati. Il Domaine coltiva circa 14 ettari di vigneti distribuiti su appellazioni molto parcellizzate, il che limita meccanicamente le quantità disponibili alla vendita. La domanda mondiale supera di gran lunga l'offerta, in particolare per i grandi crus come il Chambertin. Acquistarli presso un enotecario o un sito specializzato affidabile rimane spesso il modo più sicuro per ottenerli.