Die Seltenheit der Weine des Weinguts Armand Rousseau erklärt sich in erster Linie durch äußerst begrenzte Produktionsmengen. Das Weingut bewirtschaftet etwa 14 Hektar Rebfläche, die auf sehr parzellenhafte Appellationen verteilt sind, was die verfügbaren Verkaufsmengen zwangsläufig einschränkt. Die weltweite Nachfrage übersteigt das Angebot bei Weitem, insbesondere für Grands Crus wie den Chambertin. Der Kauf bei einem vertrauenswürdigen Weinhändler oder einer spezialisierten Website bleibt oft der sicherste Weg, an diese Weine zu gelangen.