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Qual è la storia del Domaine Jean-Louis Chave e da quando produce vino?
Il Domaine Jean-Louis Chave è una delle più antiche dinastie vitivinicole di Francia in attività continua. La sua storia inizia nel 1481, quando Charles Chave riceve una parcella di vigne sul versante di Bachasson, in Saint-Joseph, in ricompensa dei servizi resi a un signore locale. Da allora, la proprietà si è tramandata di padre in figlio senza interruzione per sedici generazioni. Jean-Louis Chave, che ha succeduto al padre Gérard, perpetua oggi questa tradizione di eccellenza nel cuore della Valle del Rodano Nord.
