Il Château Ausone appartiene all'élite assoluta della denominazione Saint-Émilion Grand Cru, con lo status di Premier grand cru classé "A", una distinzione condivisa storicamente con soltanto due o tre altri château come Cheval Blanc. Questa classificazione riconosce al tempo stesso la costanza eccezionale del Domaine nel corso di diversi decenni, la singolarità del suo terroir in collina e la longevità straordinaria dei suoi vini. I Premiers grands crus classés "A" si distinguono dagli altri cru per la loro complessità aromatica, la loro profonda struttura tannica e il loro superiore potenziale di invecchiamento.