Château Ausone gehört zur absoluten Elite der Appellation Saint-Émilion Grand Cru mit dem Status eines Premier Grand Cru Classé "A", einer Auszeichnung, die historisch nur mit zwei oder drei anderen Châteaux wie Cheval Blanc geteilt wird. Diese Klassifizierung erkennt sowohl die außergewöhnliche Beständigkeit des Weinguts über mehrere Jahrzehnte als auch die Einzigartigkeit seines Hanglage-Terroirs und die bemerkenswerte Langlebigkeit seiner Weine an. Die Premiers Grands Crus Classés "A" unterscheiden sich von anderen Crus durch ihre aromatische Komplexität, ihre tiefe Tanninstruktur und ihr überlegenes Lagerpotenzial.