O Château Ausone pertence à elite absoluta da appellation Saint-Émilion Grand Cru, com o estatuto de Premier Grand Cru Classé "A", uma distinção historicamente compartilhada com apenas dois ou três outros châteaux como Cheval Blanc. Essa classificação reconhece ao mesmo tempo a consistência excepcional do domínio ao longo de várias décadas, a singularidade de seu terroir em encosta e a longevidade notável de seus vinhos. Os Premiers Grands Crus Classés "A" se distinguem dos demais crus por sua complexidade aromática, sua estrutura tânica profunda e seu potencial de guarda superior.