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Quali sono le migliori appellazioni di vini rossi della Corsica?
L'isola della Bellezza conta nove denominazioni di origine controllata. Per gli amanti dei vini rossi, Patrimonio si impone come riferimento assoluto: i suoi rossi a base di Nielluccio sviluppano una bella complessità aromatica e un notevole potenziale di invecchiamento. La denominazione Ajaccio propone invece rossi eleganti e raffinati dominati dallo Sciaccarello. Più confidenziale, la denominazione Figari, nel sud dell'isola, produce rossi potenti e generosi, caratterizzati dal terroir granitico. La denominazione regionale Vin de Corse copre l'intera isola e offre una grande varietà di stili.
