Welches sind die besten Appellationen für korsische Rotweine?
Die Insel der Schönheit zählt neun kontrollierte Ursprungsbezeichnungen. Für Liebhaber von Rotweinen setzt sich Patrimonio als absolute Referenz durch: Seine auf Nielluccio basierenden Rotweine entwickeln eine schöne aromatische Komplexität und ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Die Appellation Ajaccio bietet hingegen elegante und rasante Rotweine, die vom Sciaccarello dominiert werden. Die eher unbekannte Appellation Figari im Süden der Insel produziert kräftige und großzügige Rotweine, die vom Granitboden geprägt sind. Die regionale Appellation Vin de Corse umfasst die gesamte Insel und bietet eine große Stilvielfalt.
