Personalizza la tua esperienza
L'Aitonnement Mondeuse Noire Dark Side 2021 rosso
100% dei vini
disponibili in stock
Spedizione in
48/72h
Spese di spedizione gratuite
da 600€ in Francia
Calcola il costo della mia spedizione
Domanda sul prodotto /
Hai bisogno di aiuto?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
L'Aitonnement Mondeuse Noire Dark Side 2021 rosso
Il Domaine de l'Aitonnement, situato ad Aiton in Savoia, è diretto da Maxime Dancoine, un enologo formatosi a Beaune e Changins, che ha rilevato questo vigneto nel 2016. Su 2 ettari di pendii scoscesi con suoli di marne grigie e scistose, certificati biologici e biodinamici, questa tenuta rivitalizza la denominazione Vin de France con vitigni savoiardi. La cuvée Mondeuse Noire Dark Side 2021, un vino rosso fermo, è prodotta al 100% da uve Mondeuse Noire di vecchie viti, vinificata in anfore di cocciopesto senza solfiti aggiunti per un'infusione naturale.
All'assaggio, questo vino sfoggia un profondo colore rubino e un intenso profumo di frutti neri, come la mora, mescolato con pepe e liquirizia. Al palato, offre una consistenza carnosa, tannini saldi e un finale speziato, che evoca la potenza oscura di questo vitigno. Ideale con un tajine d'agnello o una salsiccia alle erbe, L'Aitonnement Mondeuse Noire Dark Side 2021 seduce per la sua autenticità e il suo deciso carattere alpino.
Leggi di piùPotrebbe piacerti anche
Altri vini dell'appellazione Vino degli Allobrogi
