A. 베르제르 블랑 드 블랑 브뤼 솔레라
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프티 모랭의 분필질 테루아에서 생산된 A. 베르제르 블랑 드 블랑 브뤼 솔레라 (A. Bergère Blanc de Blancs Brut Solera)는 2013년부터 솔레라 방식으로 블렌딩한 샤르도네 100% 와인입니다. 금빛 색상과 감귤류·흰 과일 향에 토스트 향이 더해집니다. 입안에서는 생동감 있는 미네랄리티와 균형감이 느껴집니다. 8~10°C로 서빙해 해산물이나 아페리티프와 즐겨보세요.
19세기부터 샹파뉴 구릉지에 뿌리내린 가족 경영 와이너리 A. 베르제르는 시간이 우아함을 빚어내는 포도 재배의 유산을 이어갑니다.
- 테루아: 프티 모랭 계곡 (Vallée du Petit Morin), 코트 데 블랑 (Côte des Blancs), 세자네 (Sézannais)에 걸친 포도밭에서 분필질 토양과 서늘한 입지가 생동감 있는 미네랄리티의 샤르도네를 빚어냅니다.
- 양조: 솔레라 방식과 오크통 발효로 절제된 복합미를 구현하며, 전통과 정교함이 꾸밈없이 어우러집니다.
A. 베르제르 블랑 드 블랑 브뤼 솔레라 (A. Bergère Blanc de Blancs Brut Solera) 와인 테이스팅 노트
외관 – 옅은 빛이 감도는 금색 와인에 섬세하고 지속적인 기포가 줄지어 올라옵니다.
향 – 라임과 베르가모트 향이 생생한 산뜻함으로 피어나고, 흰 복숭아와 천도복숭아 향에 짭짤한 느낌과 은은한 토스트 향이 더해집니다.
맛과 질감 – 실크처럼 부드러우면서도 긴장감 있는 질감에 정교한 산도가 짭짤한 미네랄리티를 그려냅니다. 길고 곧게 이어지는 여운에는 수정처럼 맑은 순수함이 남습니다.
섬세한 기포를 유지할 수 있도록 길고 가느다란 플루트 잔에 8~10°C로 서빙하세요.
논빈티지
해마다 이전 해의 와인에 깊이를 더하는 지속적인 블렌딩으로 만든 이 솔레라 샴페인은 빈티지의 경계를 넘어, 산뜻함과 복합미가 조화롭게 균형을 이루는 세련된 일관성을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 지금 마시면 생동감을 즐길 수 있으며, 토스트 풍미가 발전하도록 빛이 들지 않는 서늘한 저장고(12~14°C)에서 3~5년 보관해도 좋습니다.
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