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A. 베르제르 그랑 크뤼 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼
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A. Bergère 그랑 크뤼 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 (A. Bergère Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut), 코트 데 블랑 (Côte des Blancs) 그랑 크뤼 (Grand Cru)의 석회질 토양에서 탄생했습니다. 20%를 오크통에서 숙성시킨 이 논 빈티지 샤르도네 (Chardonnay)는 핵과류와 미네랄 노트를 드러냅니다. 생동감 있고 비단결 같으며 정밀한 입맛. 굴 또는 생선과의 페어링을 권장합니다. 지금 또는 3~5년 내에 즐기십시오.
1848년부터 코트 데 블랑 (Côte des Blancs)에 뿌리를 둔 가족 경영 메종, A. Bergère는 정밀함과 테루아 (Terroir)에 대한 존중이 각 퀴베를 이끄는 포도 재배의 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아 (Terroir) : 아비즈 (Avize), 오제 (Oger), 메닐쉬르오제 (Mesnil-sur-Oger), 크라망 (Cramant)의 그랑 크뤼 (Grand Cru) 포도밭, 석회질 토양 위에 자리하며, 분필 같은 미네랄리티와 긴장감 있는 우아함을 특징으로 합니다.
- 양조 방법 : 프랑스산 오크통과 앙금 숙성을 결합한 소량 단일 포도밭 방식으로, 샤르도네 (Chardonnay)의 순수함을 이끌어냅니다.
샴페인 A. Bergère 그랑 크뤼 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 (Champagne A. Bergère Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut) 테이스팅 노트
외관 – 연한 황금빛 로브에 녹색 반사광이 감돌며, 비단결 같은 투명함과 섬세하고 지속적인 거품을 지닙니다.
향 – 백도와 신선한 아몬드의 아로마가 토스트한 브리오슈와 부싯돌 노트에 얽히며, 은은한 소금기 터치가 더해집니다.
입안 – 풍부하고 생동감 있는 질감이 정밀한 산도와 분필 같은 미네랄리티로 받쳐지며, 신선함과 복합미가 어우러진 길고 짭조름한 여운으로 마무리됩니다.
긴장감과 아로마를 보존하기 위해 좁은 샴페인 플루트 잔에 8~10°C 사이로 서빙하십시오.
논 빈티지 (Non millésimé)
여러 해를 조화롭게 블렌딩한 이 퀴베는 베르제르 (Bergère) 스타일의 균형과 일관성을 구현하며, 2019년의 신선함이 리저브 와인의 숙성미와 대화를 나눕니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 즐기거나, 진동을 피해 서늘하고 어두운 셀러에서 3~5년간 보관하실 수 있습니다.
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