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아비즈 (Avize) 산 루이 로드레 블랑 드 블랑 2010 (Louis Roederer Blanc de Blancs 2010)은 복합미와 미네랄리티를 결합합니다. 5년간 숙성된 이 100% 샤르도네는 황색 과일과 감귤류 아로마를 드러냅니다. 입안에서는 크리미한 질감과 분필 같은 신선함이 균형을 이룹니다. 고귀한 요리에 이상적입니다.
루이 로드레 (Louis Roederer)
1776년부터 독립 가족 메종으로서 루이 로드레는 샴페인 (Champagne)에 뿌리를 두고 테루아 와인에 대한 헌신으로 샴페뉴의 탁월함을 구현하며, 엄격하게 숙성된 와인을 생산합니다.
- 테루아 : 코트 데 블랑 (Côte des Blancs)의 분필과 석회암 토양인 아비즈 (Avize) 그랑 크뤼 구획으로, 샤르도네에 독특한 미네랄리티와 우아한 긴장감을 부여합니다.
- 양조 : 라트 위에서의 장기 숙성, 오크통 부분 발효, 자연 주기의 존중으로 희귀한 정밀함과 은은한 복합미를 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
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루이 로드레 블랑 드 블랑 2010 와인 테이스팅 노트
외관 – 초록빛 반사가 감도는 연한 황금빛 색상에 수정 같은 투명함을 띠며, 섬세하고 지속적인 기포가 표면에 실키한 코돈을 그립니다.
향 – 황금 자두와 새콤한 망고의 아로마가 설탕에 절인 레몬과 미모사 노트와 어우러지다가, 버터리한 파티스리, 달콤한 아몬드, 화이트 초콜릿의 향기로 이어지며 소금기 있고 분필 같은 터치가 더해집니다.
입안에서 – 어택은 풍부하고 감싸는 듯하며, 이어서 아비즈 (Avize) 그랑 크뤼 샤르도네의 미네랄 긴장감이 분필 같은 신선함과 길고 지속적인 피니시를 선사하며, 토스트한 헤이즐넛 뉘앙스와 은은한 소금기가 어우러집니다.
샴페인 플루트 잔이나 부르고뉴 화이트 와인 잔에 8~10°C로 제공하여 모든 복합미를 드러내십시오.
2010년 빈티지
샤르도네의 최적 성숙도가 특징인 빈티지로, 과실의 농축미와 생동감 있는 미네랄리티를 결합하여 뛰어난 우아함을 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 피해 2030년까지 보관하십시오.
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