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페삭-레오냥 (Pessac-Léognan)의 자갈 토양에서 탄생한 바앙 오-브리옹 (Bahans Haut-Brion) 1998은 샤토 오-브리옹 (Château Haut-Brion)의 세컨드 와인입니다. 메를로 (Merlot), 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)의 블렌딩으로, 블랙베리와 삼나무의 향을 드러냅니다. 입안에서는 풍부하고 팽팽하며, 검은 과일과 미네랄리티가 조화를 이룹니다. 오리 마그레와 완벽한 페어링을 자랑합니다.
샤토 오-브리옹 (Château Haut-Brion)
16세기부터 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan)의 자갈 토양에 뿌리를 둔 전설적인 도멘입니다.
- 테루아: 깊은 자갈과 점토로 이루어진 토양은 보르도 (Bordeaux) 위대한 와인의 요람으로, 희귀한 미네랄리티와 우아함을 지닌 퀴베를 탄생시킵니다.
- 양조 방식: 정밀한 블렌딩과 오크통 숙성을 통해 강렬함과 부드러운 섬세함을 겸비한 와인을 생산합니다.
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샤토 오-브리옹 바앙 오-브리옹 (Château Haut-Brion Bahans Haut-Brion) 1998 와인 테이스팅 노트
외관: 분필 같은 밀도감 속에 아직도 생생한 루비빛 반사광을 드러내는 깊은 가넷 색의 로브.
향: 야생 블랙베리와 블랙 체리의 아로마에 이어, 밝은 담배, 숙성된 가죽, 그리고 흑연의 살짝 짭조름한 뉘앙스가 깊이 있게 이어집니다.
입안: 팽팽한 산도와 돌처럼 단단한 미네랄리티가 받쳐주는 부드러운 질감이 느껴지며, 달콤한 향신료와 콩피된 검은 과일이 어우러지는 긴 여운으로 마무리됩니다.
복합적인 풍미를 최대한 끌어내기 위해 보르도 (Bordeaux) 전용 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
1998 빈티지
최적의 성숙도를 보여주는 빈티지로, 구조감이 뛰어나고 조화로운 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 지금 바로 즐기거나 이상적인 조건(안정된 온도, 통제된 습도) 하에 2030년까지 보관하실 수 있습니다.
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