Haut Brion 1990
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보르도 (Bordeaux) | 페삭 레오냥 (Pessac Léognan)

오 브리옹 (Haut Brion) 1990

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샤토 오-브리옹 (Château Haut-Brion) 1990은 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 의 자갈 토양에서 탄생하여 우아함과 파워를 결합합니다. 새 오크통 숙성에서 비롯된 블랙커런트, 삼나무, 향신료의 노트에 이어 풍부하고 미네랄한 질감이 펼쳐집니다. 실크 같은 타닌과 신선함 덕분에 사냥감 요리나 마그레와 이상적으로 어울리며, 2040년까지 보관하실 수 있습니다.

샤토 오-브리옹 (Château Haut-Brion)
그라브 (Graves) 에 뿌리를 둔 역사적인 도멘으로, 16세기부터 엄격함과 유산이 어우러져 왔습니다.
- 테루아: 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 의 깊은 자갈층과 배수가 잘 되는 자갈 토양으로, 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 정밀한 블렌딩, 새 오크통 숙성, 그리고 과일의 복합성과 테루아의 긴장감을 드러내기 위한 인내가 더해집니다.


샤토 오-브리옹 (Château Haut-Brion) 1990 와인 테이스팅 노트

눈으로: 미네랄 벨벳처럼 짙고 실크 같은 석류석 빛 로브에 벽돌색 반사광이 감돕니다.
코로: 처음에는 야생 블랙베리와 설탕에 조린 자두가 펼쳐지고, 이어서 삼나무, 밝은 색 담배의 노트와 흑연의 소금기 있는 터치가 나타나며, 마지막으로 검은 트러플의 뉘앙스로 마무리됩니다.
입안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 풍부하고 벨벳 같은 질감으로, 계피와 감초가 어우러지는 길고 향신료 풍미의 피니시로 이어집니다.

복합성을 온전히 발휘할 수 있도록 보르도 글라스에 16~18°C 사이로 서빙하십시오.


1990년 빈티지

포도의 성숙도가 보기 드문 풍요로움을 지닌 와인을 탄생시킨 풍성하고 햇살 가득한 빈티지로, 주목할 만한 긴장감을 유지하고 있습니다.
- 숙성 잠재력: 현재 절정기에 있으며, 최적의 조건(서늘한 셀러, 빛과 진동 차단)에서 2040년까지 보관 가능합니다.

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