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Bahans Haut Brion 1998
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Issu des graves de Pessac-Léognan, le Bahans Haut-Brion 1998 est le second vin du Château Haut-Brion. Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, il révèle des notes de mûre et de cèdre. En bouche, riche et tendue, il allie fruits noirs et minéralité. Parfait avec un magret de canard.
Un domaine légendaire, ancré dans les graves de Pessac-Léognan depuis le XVIe siècle.
- Terroir : Sols de graves profondes et d’argile, berceau des grands vins de Bordeaux, façonnant des cuvées d’une minéralité et d’une élégance rares.
- Vinification : Assemblages précis, élevage en fûts de chêne, pour des vins à la fois puissants et d’une finesse soyeuse.
Notes de dégustation du vin Château Haut-Brion Bahans Haut-Brion 1998
À l’œil : Robe grenat profond, d’une densité crayeuse, révélant des reflets rubis encore vifs.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de cerise noire, suivis de notes plus profondes de tabac blond, de cuir vieilli et d’une touche saline de graphite.
En bouche : Texture soyeuse, portée par une acidité tendue et une minéralité pierreuse, avec une finale longue où se mêlent épices douces et fruits noirs confits.
À servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1998
Un millésime marqué par une maturité optimale, offrant des vins structurés et d’une grande harmonie.
- Potentiel de garde : À savourer dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2030, dans des conditions idéales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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