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앙젤뤼스 (Angélus) 2017 더블 마그넘 3L
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생테밀리옹 (Saint-Émilion) 의 점토-석회암 언덕에서 탄생한 샤토 앙젤뤼스 (Château Angélus) 2017 더블 마그넘 3L은 메를로와 카베르네 프랑을 블렌딩한 와인입니다. 오크통에서 숙성된 이 와인은 검은 과실과 향신료의 아로마를 선사합니다. 입 안에서는 실키하고 미네랄한 질감을 보여주며, 15~20년간 보관 가능하고 사냥감 요리나 트러플과 잘 어울립니다.
생테밀리옹 (Saint-Émilion) 의 중심부에 자리한 이 가족 도메인은 전통과 정밀함을 결합하며 8대에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 생테밀리옹 (Saint-Émilion) 의 점토-석회암 토양과 자갈층으로 이루어진 언덕, 온화한 기후 아래 메를로와 카베르네 프랑이 꽃피우며 미네랄한 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 프랑스산 오크통에서의 숙성, 자연 주기의 존중, 그리고 과실의 순수함과 테루아의 긴장감을 드러내기 위한 세심한 블렌딩.
- 외관 : 그라나 빛 반사가 어우러진 깊은 퍼플 빛 색조, 실키한 밀도와 크리스탈 같은 광채.
- 향 : 야생 블랙베리, 블랙 체리, 바이올렛 향에 감초, 시더, 생테밀리옹 (Saint-Émilion) 의 습한 숲 속을 연상시키는 은은한 소금기 어린 뉘앙스가 더해집니다.
- 입 안에서 : 벨벳 같은 첫 인상, 섬세하고 촘촘한 탄닌, 분필 같은 미네랄리티로 균형 잡힌 생기 있는 산도, 카카오와 부드러운 향신료의 여운이 길고 지속적인 피니시.
복합미를 온전히 발휘할 수 있도록 보르도 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
신선함과 농축미가 어우러져 뛰어난 정밀도를 지닌 와인을 탄생시킨, 조화로운 성숙도가 돋보이는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 우아한 구조가 피어날 수 있도록 서늘한 셀러(12~14°C)에서 빛을 차단하여 15~20년간 보관하십시오.
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