클로 루즈아르 소뮈르 샹피니 르 클로 (Clos Rougeard Saumur Champigny Le Clos) 2006
와인의 100%
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클로 루즈아르 소뮈르-샹피니 르 클로 (Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Clos) 2006, 샤세(Chacé)의 점토석회질 구릉지에서 재배됩니다. 100% 카베르네 프랑(Cabernet Franc)으로 만들어진 이 와인은 검은 과실, 향신료, 독특한 미네랄리티를 조화롭게 담아냅니다. 신선하고 구조감이 뛰어나며 2030년까지 더욱 발전할 것이고, 적색육 또는 개성 있는 치즈와 잘 어울립니다.
샤세(Chacé)에 뿌리를 둔 앙주(Anjou)의 가족 도멘으로, 카베르네 프랑(Cabernet Franc)이 테루아르에 대한 희귀한 충실함으로 표현됩니다.
- 테루아르: 소뮈르-샹피니 (Saumur-Champigny)의 점토석회질 토양으로, 백악과 점토가 생동감 있는 미네랄리티와 자연스러운 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 과실의 순수함과 테루아르의 긴장감을 드러내는 퀴베를 위해 유기농 방식과 최소 개입 접근법을 사용합니다.
클로 루즈아르 소뮈르-샹피니 르 클로 (Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Clos) 2006 테이스팅 노트
외관: 비단결 같은 질감과 분필 같은 밀도를 지닌 깊은 석류석 빛 로브에 구릿빛 반사가 어우러져 풍부한 과육감을 예고합니다.
향: 신선한 모렐로 체리, 야생 블랙베리, 바이올렛의 아로마에 이어 흑연의 터치와 석회질 토양의 메아리처럼 느껴지는 은은한 미네랄 염도가 따라옵니다.
미각: 팽팽한 산미가 비단결 같은 타닌과 분필 같은 미네랄리티와 어우러지는 생동감 있고 정확한 어택으로, 지속적인 우아함이 받쳐주는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복합성을 충분히 발휘할 수 있도록 보르도(Bordeaux) 타입의 레드 와인 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2006 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 신선함과 농축미가 조화롭게 어우러집니다.
- 숙성 잠재력: 안정적인 온도, 빛과 습기를 차단한 최적의 조건에서 2030년까지 보관하십시오.
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