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Bourgogne
| Meursault 1er cru
Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Charmes 2000
O Meursault Premier Cru Charmes 2000 do Domaine Roulot alia elegância e mineralidade. Este Chardonnay, envelhecido em barrica, oferece notas de frutas brancas e flores, com um toque amanteigado. Sua boca viva e calcárea seduz até 2025. Ideal com peixes ou aves em molho.
Domaine Roulot
Um domínio familiar enraizado no coração de Meursault, onde o Chardonnay se expressa com uma precisão rara.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Beaune, onde os Premiers Crus revelam uma mineralidade calcárea e uma elegância natural.
- Vinificação: Método tradicional, envelhecimento em barricas para uma tensão sedosa e uma pureza aromática preservada.
Notas de degustação do vinho Domaine Roulot Meursault Premier Cru Charmes 2000
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de textura aveludada e luminosa.
No nariz: Aromas de flores brancas, frutas cítricas cristalizadas, avelã torrada e um toque salino que lembra pedras de sílex.
Na boca: Ataque sedoso, acidez viva e mineralidade calcárea, com um final longo e salino, sustentado por uma tensão elegante.
Servir entre 12 e 14°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2000
Uma safra marcada por uma maturidade generosa, onde o equilíbrio entre riqueza e frescor define este Meursault.
- Potencial de guarda: Conservar até 2025 em condições ideais (temperatura estável, ao abrigo da luz).
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Um domínio familiar enraizado no coração de Meursault, onde o Chardonnay se expressa com uma precisão rara.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Beaune, onde os Premiers Crus revelam uma mineralidade calcárea e uma elegância natural.
- Vinificação: Método tradicional, envelhecimento em barricas para uma tensão sedosa e uma pureza aromática preservada.
Notas de degustação do vinho Domaine Roulot Meursault Premier Cru Charmes 2000
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de textura aveludada e luminosa.
No nariz: Aromas de flores brancas, frutas cítricas cristalizadas, avelã torrada e um toque salino que lembra pedras de sílex.
Na boca: Ataque sedoso, acidez viva e mineralidade calcárea, com um final longo e salino, sustentado por uma tensão elegante.
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