Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Charmes 2000
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El Meursault Premier Cru Charmes 2000 del Domaine Roulot combina elegancia y mineralidad. Este Chardonnay, criado en barrica, ofrece notas de frutas blancas y flores, con un toque mantecoso. Su paladar vivo y calcáreo seduce hasta 2025. Ideal con pescados o aves en salsa.

Domaine Roulot
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Meursault, donde el Chardonnay se expresa con una precisión poco común.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Beaune, donde los Premiers Crus revelan una mineralidad calcárea y una elegancia natural.
- Vinificación: Método tradicional, crianza en barricas para una tensión sedosa y una pureza aromática preservada.


Notas de cata del vino Domaine Roulot Meursault Premier Cru Charmes 2000

A la vista: Color dorado con reflejos verdes, de una textura untuosa y luminosa.
En nariz: Aromas de flores blancas, cítricos confitados, avellana tostada y un toque salino que recuerda a las piedras de pedernal.
En boca: Ataque sedoso, acidez viva y mineralidad calcárea, con un final largo y salino, sostenido por una tensión elegante.

Servir entre 12 y 14 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.


Añada 2000

Una añada marcada por una madurez generosa, donde el equilibrio entre riqueza y frescura define este Meursault.
- Potencial de guarda: Conservar hasta 2025 en condiciones óptimas (temperatura estable, protegido de la luz).

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