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부르고뉴 (Bourgogne)
| 그리오트 샹베르탱 (Griotte Chambertin)
드루앙 그리오트 샹베르탱 (Drouhin Griottes Chambertin) 2000
100307
레드 (Rouge)
75cl
16/20
와인 100%
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조제프 드루앵의 그리오트 샹베르탱 그랑 크뤼 (Griottes-Chambertin Grand Cru) 2000은 쥬브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 분필 같은 테루아에서 탄생하여 절임 체리와 트러플의 아로마를 선사합니다. 오크 배럴에서 숙성된 이 피노 누아는 실키함과 미네랄리티를 겸비합니다. 25년까지 장기 보관에 이상적이며, 야생 조류 요리와 트러플과 훌륭하게 어울립니다.
조제프 드루앵 (Joseph Drouhin)
1880년에 설립된 가족 경영 와이너리 조제프 드루앵 (Joseph Drouhin)은 테루아에 대한 깊은 존중을 바탕으로 한 와인 양조의 유산을 통해 부르고뉴 (Bourgogne)의 우아함을 구현합니다.
- 테루아: 쥬브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 석회암 및 이회암 토양으로, 피노 누아가 분필 같은 미네랄리티와 독특한 깊이를 표현합니다.
- 양조 방법: 포도송이 전체 사용, 소형 발효조에서의 발효, 오크 배럴 숙성을 결합한 전통적인 방식으로 정밀하고 실키한 구조를 완성합니다.
1880년에 설립된 가족 경영 와이너리 조제프 드루앵 (Joseph Drouhin)은 테루아에 대한 깊은 존중을 바탕으로 한 와인 양조의 유산을 통해 부르고뉴 (Bourgogne)의 우아함을 구현합니다.
- 테루아: 쥬브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 석회암 및 이회암 토양으로, 피노 누아가 분필 같은 미네랄리티와 독특한 깊이를 표현합니다.
- 양조 방법: 포도송이 전체 사용, 소형 발효조에서의 발효, 오크 배럴 숙성을 결합한 전통적인 방식으로 정밀하고 실키한 구조를 완성합니다.
조제프 드루앵 그리오트 샹베르탱 그랑 크뤼 (Joseph Drouhin Griottes-Chambertin Grand Cru) 2000 테이스팅 노트
외관: 황갈빛 반사광이 감도는 가넷 레드 컬러로, 밀도감 있고 발광하는 텍스처를 지닙니다.
향: 절임 체리, 신선한 넛맥, 오래된 가죽, 블랙 트러플의 아로마에 분필 같은 섬세한 염미가 더해집니다.
입 안: 실키한 첫 인상, 부드럽게 녹아든 타닌, 생동감 있는 산도와 지속적인 미네랄리티가 길고 긴장감 있는 피니시를 만들어 냅니다.
복합적인 향을 온전히 느끼시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
외관: 황갈빛 반사광이 감도는 가넷 레드 컬러로, 밀도감 있고 발광하는 텍스처를 지닙니다.
향: 절임 체리, 신선한 넛맥, 오래된 가죽, 블랙 트러플의 아로마에 분필 같은 섬세한 염미가 더해집니다.
입 안: 실키한 첫 인상, 부드럽게 녹아든 타닌, 생동감 있는 산도와 지속적인 미네랄리티가 길고 긴장감 있는 피니시를 만들어 냅니다.
복합적인 향을 온전히 느끼시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2000 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 농축미가 조화롭게 어우러집니다.
- 숙성 잠재력: 빛을 차단한 서늘하고 습한 와인 셀러에서 25년까지 보관하십시오.
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 농축미가 조화롭게 어우러집니다.
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