Drouhin Griottes Chambertin 2000
100% dei vini
disponibili in stock
Spedizione in
48/72h
Spese di spedizione gratuite
da 600€ in Francia
Stimare il costo della mia spedizione
Domanda sul prodotto /
Hai bisogno di aiuto?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Il Griottes-Chambertin Grand Cru 2000 di Joseph Drouhin, nato su un terroir gessoso di Gevrey-Chambertin, rivela aromi di ciliegia candita e tartufo. Questo Pinot Nero, affinato in botti, unisce setosità e mineralità. Ideale per una conservazione fino a 25 anni, accompagna selvaggina e tartufi con precisione.
Maison familiare fondata nel 1880, Joseph Drouhin incarna l'eleganza borgognona attraverso un'eredità viticola radicata nel rispetto del terroir.
- Terroir: Suoli calcarei e marnosi di Gevrey-Chambertin, dove il Pinot Nero esprime una mineralità gessosa e una profondità unica.
- Vinificazione: Metodi tradizionali che combinano grappoli interi, fermentazione in piccole vasche e affinamento in botti di rovere per una struttura precisa e setosa.
All'occhio: Veste rosso granato con riflessi aranciati, dalla texture densa e luminosa.
Al naso: Aromi di ciliegia candita, noce moscata fresca, cuoio patinato e un tocco di tartufo nero, esaltati da una sottile sapidità gessosa.
In bocca: Attacco setoso, tannini morbidi ma presenti, acidità vivace e mineralità persistente, per un finale lungo e teso.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Borgogna per liberare tutta la sua complessità.
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, dove la freschezza e la concentrazione si fondono in armonia.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare fino a 25 anni in cantina fresca e umida, al riparo dalla luce.
Potrebbe anche piacerti
Altri vini della denominazione Griotte Chambertin
