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부르고뉴 (Bourgogne)
| 그리오트 샹베르탱 (Griotte Chambertin)
퐁소 그리오트 샹베르탱 (Ponsot Griotte Chambertin) 2012 - 프로모션 -5% !
115148
레드 (Rouge)
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도멘 퐁소 (Domaine Ponsot)의 그리오트-샹베르탱 그랑 크뤼 (Griotte-Chambertin Grand Cru) 2012는 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 석회질 테루아를 구현합니다. 오크통에서 2년간 숙성된 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 체리와 카카오의 아로마, 구조감 있고 미네랄한 입맛을 선사합니다. 레드 미트나 사냥고기와 함께 2028년까지 즐기기에 이상적입니다.
도멘 퐁소 (Domaine Ponsot)
1872년부터 모레이-생-드니 (Morey-Saint-Denis) 중심부에 자리 잡은 이 가족 도멘은 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 그랑 크뤼의 엄격한 기준을 구현하며, 다섯 세대에 걸쳐 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어왔습니다.
- 테루아 : 가장 명망 높은 아펠라시옹의 요람인 부르고뉴 구릉지의 점토석회질 토양으로, 피노 누아 (Pinot Noir)가 미네랄리티와 우아함을 드러내는 곳입니다.
- 양조 : 과실의 순수함과 테루아의 긴장감을 보존하기 위해 전통적인 방식으로 오크통(새 오크 없이) 숙성합니다.
도멘 퐁소 (Domaine Ponsot) 그리오트-샹베르탱 그랑 크뤼 (Griotte-Chambertin Grand Cru) 2012 와인 테이스팅 노트
눈 - 깊은 석류석 빛 로브에 루비 빛 반짝임이 감돌며, 실키한 밀도와 수정처럼 맑은 광채가 그 농축미를 예고합니다.
코 - 잘 익은 그리오트 체리와 자두의 아로마에 토스팅된 카카오 노트, 습한 언더우드의 터치, 그리고 제브레이-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 백악질 토양을 연상시키는 약간의 짠맛이 더해집니다.
입 안 - 벨벳 같은 질감과 녹아드는 타닌이 생동감 있는 산도와 백악질 미네랄리티를 타고 이어지며, 길고 팽팽한 피니시에는 감초와 부드러운 향신료의 뉘앙스가 오래 남습니다.
복잡한 아로마를 피워내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 담아 16-18°C로 서빙하십시오.
빈티지 2012
포도의 완벽한 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 그랑 크뤼 특유의 구조감 있고 신선도 높은 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 2028년까지 즐길 수 있으며, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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1872년부터 모레이-생-드니 (Morey-Saint-Denis) 중심부에 자리 잡은 이 가족 도멘은 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 그랑 크뤼의 엄격한 기준을 구현하며, 다섯 세대에 걸쳐 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어왔습니다.
- 테루아 : 가장 명망 높은 아펠라시옹의 요람인 부르고뉴 구릉지의 점토석회질 토양으로, 피노 누아 (Pinot Noir)가 미네랄리티와 우아함을 드러내는 곳입니다.
- 양조 : 과실의 순수함과 테루아의 긴장감을 보존하기 위해 전통적인 방식으로 오크통(새 오크 없이) 숙성합니다.
도멘 퐁소 (Domaine Ponsot) 그리오트-샹베르탱 그랑 크뤼 (Griotte-Chambertin Grand Cru) 2012 와인 테이스팅 노트
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코 - 잘 익은 그리오트 체리와 자두의 아로마에 토스팅된 카카오 노트, 습한 언더우드의 터치, 그리고 제브레이-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 백악질 토양을 연상시키는 약간의 짠맛이 더해집니다.
입 안 - 벨벳 같은 질감과 녹아드는 타닌이 생동감 있는 산도와 백악질 미네랄리티를 타고 이어지며, 길고 팽팽한 피니시에는 감초와 부드러운 향신료의 뉘앙스가 오래 남습니다.
복잡한 아로마를 피워내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 담아 16-18°C로 서빙하십시오.
빈티지 2012
포도의 완벽한 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 그랑 크뤼 특유의 구조감 있고 신선도 높은 와인을 선사합니다.
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