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도멘 마르셀 라피에르(Domaine Marcel Lapierre)의 모르공(Morgon) 2018은 유기농 가메를 통해 모르공(Morgon)의 화강암 테루아를 드러냅니다. 붉은 과일과 제비꽃, 미네랄 향이 어우러진 정교한 와인으로, 실키한 타닌과 팽팽한 피니시가 돋보입니다. 육류나 치즈와 잘 어울리며 2029년까지 즐기실 수 있습니다.
도멘 마르셀 라피에르(Domaine Marcel Lapierre)
모르공(Morgon)에 뿌리내린 가족 전통을 이어받은 이 와이너리는 테루아와 자연의 순환을 존중하는 포도 재배에 대한 신념을 보여줍니다.
- 테루아: 척박하고 산성인 모르공(Morgon)의 화강암 언덕은 생동감 있는 미네랄감과 오래 지속되는 신선함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 아황산이나 효모를 첨가하지 않고 반탄산 침용과 오크통 숙성을 거쳐 가메의 순수함을 지킨 퀴베를 만듭니다.
모르공(Morgon)에 뿌리내린 가족 전통을 이어받은 이 와이너리는 테루아와 자연의 순환을 존중하는 포도 재배에 대한 신념을 보여줍니다.
- 테루아: 척박하고 산성인 모르공(Morgon)의 화강암 언덕은 생동감 있는 미네랄감과 오래 지속되는 신선함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 아황산이나 효모를 첨가하지 않고 반탄산 침용과 오크통 숙성을 거쳐 가메의 순수함을 지킨 퀴베를 만듭니다.
도멘 마르셀 라피에르 모르공(Domaine Marcel Lapierre Morgon) 2018 와인 테이스팅 노트
외관 – 깊은 루비색으로, 실키하고 빛나는 느낌이 돋보입니다.
향 – 사워체리와 야생 블랙베리 향이 먼저 피어나고, 제비꽃과 부드러운 향신료가 뒤따릅니다. 마지막에는 테루아의 풍화된 화강암을 떠올리게 하는 짭짤한 느낌이 더해집니다.
맛 – 실키한 타닌과 산뜻한 산미가 생기 있고 또렷한 첫맛을 받쳐 줍니다. 백악질 미네랄감은 검은 과일과 은은한 감초 향이 오래 남는 우아하고 긴 피니시로 이어집니다.
섬세한 향을 모아 즐기려면 13~15°C로 맞춰 중간 크기의 레드 와인 잔에 서빙하세요.
2018 빈티지
포도가 넉넉하게 익은 빈티지로, 가메가 미네랄 특유의 긴장감을 잃지 않으면서도 풍성한 매력을 온전히 드러냅니다.
- 숙성 잠재력: 보관 조건에 따라 대략 2029년까지 즐기실 수 있습니다. 빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관하세요.
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